Liście oliwne z pesto genovese

Liście oliwne z pesto genovese. Czymże są te tajemnicze liście oliwne ❓ Foglie d’ulivo to rodzaj ręcznie wyrabianego makaronu z semoliny i mąki durum, a swoją nazwę zawdzięcza podobieństwu do liści oliwnych. Makaron ten jest bardzo popularny i zarazem przygotowywany w Apulii na południu Włoch, a w szczególności w Salento, gdzie drzewa oliwne rosną od… Czytaj dalej Liście oliwne z pesto genovese