RafalCookStir-Fry z Yaki Onigiri, Boczniakami i Wasabi Historia i Pochodzenie – japońska inspiracja na talerzu Kuchnia japońska słynie z harmonii smaków, prostoty i dbałości o detale. Moje danie – Japoński Stir-Fry z Yaki Onigiri – …
Rice Burger Sushi Historia i Pochodzenie
Rice Burger Sushi Historia i Pochodzenie Rice Burger Sushi – co to takiego? Rice Burger Sushi to wyjątkowe połączenie tradycyjnych smaków Japonii i nowoczesnego stylu podania. Inspiracją dla tego dania było sushi i hamburger, a …
California Roll Sushi Bowls
California Roll Sushi Bowls z paluszkami surimi, które mój drogi czytelniku, często brane są za mięso z kraba… Bezsprzecznie surimi to owoce morza, a konkretnie i najczęściej to – dziki mintaj – chociaż mogą być …
Spam Musubi
Spam Musubi… Nie wiem, od czego zacząć mój drogi czytelniku, bo jest tego trochę, ale oczywiście zacznijmy od początku. Jak wiesz, mój drogi czytelniku uwielbiam gotować potrawy ze świata, takie domowe, zwykłe, jak masz rosół …
Onigirazu Historia i Pochodzenie – Nowoczesna wersja japońskiej tradycji kulinarnej
Onigirazu – Nowoczesna wersja japońskiej tradycji kulinarnej Japońska kuchnia od wieków zachwyca swoją różnorodnością i głębokimi tradycjami. Jednym z jej klasyków są onigiri – kulki ryżowe z nadzieniem, zawijane w nori. Jednak w ostatnich latach …
