Ziołowy omlet

Składniki:

  • Jajko 3 sztuki
  • Gęsi tłuszcz 1 łyżka
  • Rozmaryn
  • Mięta
  • Nasiona chia 1 łyżka
  • Parmezan 1 łyżka
  • Kapary 1 łyżka
  • Czarne oliwek 1 łyżka
  • Mix sałat
  • Sól
  • Pieprz świeżo zmielony

Przygotowanie:

  • Jajka wymieszać z chia i parmezanem, dodać pocięte drobno zioła i doprawić solą i pieprzem
  • Rozgrzać patelnię i dodać łyżkę tłuszczu
  • Zmniejszyć temperaturę i wlać omlet, piec około 5 minut, przy pomocy talerza obrócić na drugą stronę i piec około 3 minut
  • Nałożyć sałatę, położyć omleta posypać oliwkami i kaparami, gotowe
  • Smacznego

Czas przygotowania około 10 minut. Jedna porcja.

Wartość odżywcze całości:

  • Białko 32 g
  • Węglowodany 7 g
  • Tłuszcze 38 g
  • Kalorie 496 kcal

🇬🇧

Herbal omelette

Egg 3 pieces
Goose fat 1 tbsp
Rosemary
Mint
Chia seeds 1 tbsp
Parmesan 1 tbsp
Capers 1 tbsp
Black olives 1 tbsp
salad mix
salt
Freshly ground pepper

Method

Mix eggs with chia and parmesan, add finely chopped herbs and season with salt and pepper
Heat the pan and add a tablespoon of fat
Decrease the temperature and pour the omelette, bake for about 5 minutes, turn the plate with the help of a plate and bake for about 3 minutes
Add the lettuce, put the omelette, sprinkle with olives and capers, ready
Bon Appetit

Skomentuj

%d bloggers like this: