Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Deser/Dessert

Czekalodowe ciastko od szefa R.

Składniki

  • Gorzka czekolada 100 g
  • Biała czekolada 50 g
  • Masło 100 g
  • Jajko 2 sztuki
  • Cukier 100 g
  • Mąka 3 łyżki
  • Maliny kilka sztuk

Przygotowanie

  • Gorzką czekoladę i masło rozpuścić w wodnej kąpieli, gorącej oczywiście
  • Jajka utrzeć z cukrem, po czym dodać mąkę i rozpuszczoną czekoladę, dobrze wymieszać
  • Foremki wysmarować lekko masłem lub olejem w spreju
  • Nałożyć łyżkę masy, następnie położyć dwa kawałki białej czekolady i dwie malinki, przykryć wszystko drugą łyżką masy i położyć kilka malinek
  • Rozgrzać piekarnik do 180 stopni i piec ciastka około 15-20 minut
  • Włożyć i podawać gorące
  • Smacznego

Czas przygotowania około 10 minut plus pieczenie. Wyszło 6 sztuk.

Wartość odżywcze całości

  • Wystarczy popatrzeć na składniki…

??

Bitter chocolate 100 g
White chocolate 50 g
Butter 100 g
Egg 2 pieces
Sugar 100 g
3 tbsp flour
Several pieces of raspberry

Bitter chocolate and butter dissolve in a water bath, of course hot
Bake the eggs with sugar, then add flour and melted chocolate, mix well
Spread the molds lightly with butter or oil in the spray
Apply a tablespoon of mass, then put two pieces of white chocolate and two raspberries, cover with a second spoon of pulp and put a few raspberries
Preheat the oven to 180 degrees and bake cookies for 15-20 minutes
Insert and infuse hot
Bon Appetit

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

2 komentarze

  1. Muszę spróbować ! ?

    1. Czekam na recenzję ?

Skomentuj

[instagram-feed]