RafalCookPanna Cotta Cold Brew – fit deser z jogurtu i kawy. Zainspirowany pomysłem mojego syna. Historia panna cotty – od Piemontu do mojego stołu Panna cotta, czyli „gotowana śmietanka”, to klasyczny włoski deser pochodzący z …
Sernik prawie Dubajski – mój pistacjowy luksus
Sernik prawie Dubajski – mój pistacjowy luksus Fenomen Dubajskiej czekolady – inspiracja w kuchni Sernik Dubajski – Dubajska czekolada – Sernik z pistacjami Dubajska czekolada, pistacje, złoto, luksus – te skojarzenia zainspirowały mnie do stworzenia …
Truskawka w czekoladzie i Dzień Kobiet Historia i Pochodzenie
Truskawki w czekoladzie na Dzień Kobiet Dzień Kobiet to wyjątkowa okazja, by obdarować bliskie osoby czymś pysznym i eleganckim. Truskawki w czekoladzie to idealny prezent – łączą słodycz i świeżość, a przy tym wyglądają niezwykle …
Proteinowa Wieża Historia i Pochodzenie
Proteinowa Wieża Historia i Pochodzenie Gofry, uwielbiane przez smakoszy na całym świecie, mają długą i bogatą historię. Wywodzą się ze średniowiecznej Europy, gdzie były pieczone w żelaznych formach nad otwartym ogniem. Pierwsze wersje przypominały cienkie …
Pistacja Historia i Pochodzenie
Pistacja Historia i Pochodzenie Pistacje to jedne z najstarszych i najcenniejszych orzechów znanych ludzkości. Ich historia sięga tysiącleci i jest ściśle związana z kulturą Bliskiego Wschodu. Obecnie pistacje zyskały popularność na całym świecie, będąc nie …
Zimowa Mokka Historia i Pochodzenie
Zimowa Mokka to napój, który rozgrzewa i otula aromatem korzennych przypraw oraz czekolady. Historia i Pochodzenie Wywodzący się z miasta Mocha w Jemenie, ten napój w swojej klasycznej wersji bazował na charakterystycznej kawie o czekoladowych …
Czekoladowa Truskawka Historia i Pochodzenie
Czekoladowa Truskawka Historia i Pochodzenie – Milkshake na gorąco z truskawek, czekolady i spienionego mleka. Od dawna fascynuje mnie połączenie truskawek z czekoladą. To klasyczne zestawienie smaków kojarzy mi się z elegancją i wyjątkowymi chwilami …
Biała czekolada Historia i Pochodzenie
Biała czekolada Historia i Pochodzenie Biała czekolada, choć jest mniej popularna niż jej ciemne odpowiedniki, ma swoją unikalną historię i smak, który z czasem zdobywa coraz więcej miłośników. Jej delikatny, słodki profil smakowy i kremowa …
Sernik z Lodami i Czekoladą Historia i Pochodzenie
Sernik z Lodami i Czekoladą Historia i Pochodzenie Sernik to jedno z tych deserów, które cieszy się niesłabnącą popularnością na całym świecie. Jego historia sięga starożytności, a pierwsze wzmianki o tego rodzaju ciastach pochodzą z …
Gorąca Czekolada Historia i Pochodzenie
Gorąca Czekolada Historia i Pochodzenie Gorąca czekolada to napój, który od wieków rozgrzewa serca i ciała na całym świecie. Jego historia jest długa i fascynująca, sięgająca czasów prekolumbijskich cywilizacji Mezoameryki. To właśnie Majowie i Aztekowie …
Świeczkowa Panna Cotta Historia i Pochodzenie
Świeczkowa Panna Cotta Historia i Pochodzenie Ostatnio, odwiedzając moją siostrę i szwagra, zauważyłem na ich stole świeczkę, która wyglądała jak deser. Byłem zachwycony jej wyglądem i postanowiłem odtworzyć ten pomysł w kuchni. Tak narodziła się …
Naleśniki Monte Historia i Pochodzenie
Naleśniki Monte Historia i Pochodzenie Monte to marka deserów mlecznych, które zyskały ogromną popularność w Polsce i na całym świecie. Marka Monte została wprowadzona na rynek przez niemiecką firmę Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG, znaną powszechnie jako …
MilkaShake Historia i Pochodzenie
MilkaShake Historia i Pochodzenie Milka to marka, która od ponad stu lat zachwyca nas swoimi wyjątkowymi czekoladowymi smakołykami. Jej rozpoznawalność, nie tylko dzięki charakterystycznemu fioletowemu opakowaniu, ale przede wszystkim dzięki niepowtarzalnemu smakowi, jest naprawdę imponująca. …
Brownie
Brownie — skąd się wzięło ❓ Ciasto Brownie to popularna słodka przekąska, która zdobyła serca wielu miłośników wspaniałych smaków i oczywiście moje. Nad jego pochodzeniem istnieją różne teorie.Jedna z nich wiąże się z pierwszym przepisem …
Mus czekoladowy z Porterem Wiśniowym
Mus czekoladowy z moim ulubionym piwem Porterem w dodatku Wiśniowym. Porter skąd pochodzi, kiedy powstał, kto go wynalazł, i jak doszło do tego, że nazywa się właśnie Porter, a nie na przykłada – Entire – …
Suflet czekoladowo – malinowy
Suflet czekoladowo – malinowy z bitą śmietaną i malinami. Suflet istnieje pewnie od bardzo, bardzo dawna, kiedy to mąkę, mleko, jajka i masło się ubijało w różne mikstury. Jednakże to francuskiemu kucharzowi, niejakiemu Vincentowi de …
Sernik Ferrero
Sernik Ferrero, oczywiście, że jest inspirowany cukierkami znanej firmy. Orzechy laskowe, czekolada, kakao, wafle do tego pyszna kawa i nic więcej nie trzeba. Sernik Ferrero A jeśli kawa jeszcze podana jest w tak wspaniałym kubku …
Czekolada do picia
Czekolada do picia, czyli nocna zachcianka Czekolada do picia, czyli nocna zachcianka. Dlatego tak ciemne, czarne zdjęcia, gdyż ponieważ robione były czarną, straszną nocą. Słychać było jęki i skowyt dziwnych stworzeń 🙂. Bardzo chciałem podziękować …
Sernik Pistacjowy
Sernik Pistacjowy i dużo czekolady 😉 Sernik Pistacjowy. Któryż to z kolei sernik, który sobie wymyśliłem? Choć tutaj bym skłamał, bo pomysł na ten sernik podsunął, a właściwie podsunęła mi Ania, moja redaktor naczelna, korektor …
Lody ziemniaczane
Lody ziemniaczane Lody ziemniaczane… Ale, że co ❗❗❗ jak lody ziemniaczane ❓❓❓ Spokojnie jak mogą być z arbuza, mięty, czekolady czy też innych dodatków to dlaczego by nie ze słodkiego ziemniaka 😉 z dodatkiem czekolady. …