Tabil 🇹🇳 u R.

👥 – ❌

⏰ – 10 minut.

🥩 – ❌

Składniki

  • 2 łyżki nasion kolendry
  • 2 łyżki kminku
  • 1 łyżka czosnku w proszku
  • 1 łyżka kopru włoskiego
  • 1 łyżka chili w proszku
  • 1 łyżka czarnego pieprzu
  • 1 łyżka kurkumy
  • 0.5 łyżki goździków
  • 0.5 łyżki kardamonu

Zapraszam

Dziś przedsmak Tunezyjskie kuchni i kolejnej podróży, przyprawa Tabil, która znana jest w Tunezji i Algierii.

Przygotowania

  • Aromatyczna i szybka w przygotowaniu.
  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wsyp na nią, goździki, kardamon i koper włoski.
  • Podpiecz je przez chwilę, ok. 5 minut, aż poczujesz fantastyczny zapach w kuchni.
  • Następnie przełóż mieszankę z patelni do moździerza i rozgnieć na proszek, po czym dodaj resztę składników i wszystko razem jeszcze wymieszaj.
  • شهية طيبة
  • Życzę Ja.

Jeden komentarz

Skomentuj

%d bloggers like this: