RafalCook
Śródziemnomorska Sałatka Tagliatelle to idealne danie na letnie dni, kiedy chcemy cieszyć się lekkim posiłkiem pełnym śródziemnomorskich smaków.
Ta sałatka nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także oferuje wiele korzyści dla zdrowia.
Składniki użyte do przygotowania tej sałatki mają wiele wartości odżywczych.
Oliwa z oliwek, popularny składnik kuchni śródziemnomorskiej, bogata jest w zdrowe tłuszcze i przeciwutleniacze, które korzystnie wpływają na serce i układ odpornościowy.
Dodatek pomidorów dostarcza witaminy C, przeciwutleniaczy i likopenu, który może pomóc w zapobieganiu pewnym rodzajom nowotworów.
Sałatka tagliatelle to źródło białka z dodatkiem prosciutto i mozzarelli, które dostarczają także ważnych substancji odżywczych, takich jak wapń i witamina B12.
Sałatka jest również bogata w błonnik, który wspomaga trawienie i przyczynia się do uczucia sytości.
Ta sałatka jest nie tylko pyszna i zdrowa, ale także kolorowa i piękna wizualnie.
Zróżnicowane składniki dodają jej różnorodności i przyciągają wzrok.
Dodatek świeżej mięty nadaje jej odświeżający smak i sprawia, że jest jeszcze bardziej apetyczna.
Śródziemnomorska Sałatka Tagliatelle to doskonałe danie na lunch, kolację lub jako dodatek do grillowanych potraw.
Może być też świetnym pomysłem na piknik lub przyjęcie na świeżym powietrzu.
Pamiętaj, aby podawać sałatkę od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość i chrupkość składników.
Przygotowanie tej sałatki jest łatwe i szybkie, a efekt na pewno zachwyci Twoje podniebienie i zadowoli gości.
Śródziemnomorska Sałatka Tagliatelle
Składniki:
– 200 g makaronu tagliatelle, ugotowanego i schłodzonego
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 100 g prosciutto – poszarpane
– 100 g startej mozzarelli- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
– 2 szklanki świeżej sałaty – dowolnej
– 2 łyżki kaparów
– 3 łyżki zielonych oliwek
– 1 cebula, cienko pokrojona
– Kilka listków świeżej mięty
– Sól do smaku
– Świeżo zmielony kolorowy pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. W dużym naczyniu wymieszaj ugotowany tagliatelle z oliwą z oliwek, tak aby makaron był pokryty oliwą.
2. Dodaj poszarpane prosciutto, startą mozzarellę, pokrojony pomidor, sałatę, kapary, oliwki i cienko pokrojoną cebulę.
3. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki tak, aby były równomiernie rozprowadzone.
4. Posyp sałatkę świeżo posiekaną miętą. Mięta doda jej odświeżającego smaku.
5. Dopraw sałatkę solą i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem do smaku.
6. Podawaj na talerzach i ciesz się tą pyszną, kolorową i aromatyczną sałatką śródziemnomorską z nutą mięty.
Niech Śródziemnomorska Sałatka Tagliatelle zostanie częścią twojej kulinarnych podróży i ciesz się smakiem Morza Śródziemnego w każdym kęsie! Smacznego!
