RafalCook#zostanwdomu ? – 4 ⏰ – 30 minut ? – ❌ ? – ? ? – ? Składniki 600 g pomidorów śliwkowych Świeża bazylia 50 ml oliwy z oliwek Sól 100 g posiekanych oliwek 1 …
Jajka pieczarki czosnek cytryna parmezan masło oliwa w skrócie omlet z pieczarkami z lekką nutą cytryny o maślanym smaku z dodatkiem parmezanu i posmakiem czosnku u szefa R.
Składniki Jajka 3 sztuki Pieczarki obojętnie jakie około 100 g Masło 20 g Czosnek Oliwa z oliwek 3 łyżki Kilka kropel cytryny, dokładnie 35 i pół Parmezan około 125 tys. ziarenek Sól Pieprz Przygotowanie Rozgrzać …
Pappardelle al ragù di cinghiale – smak Toskanii
Pappardelle al ragù di cinghiale – klasyka toskańskiej kuchni Historia i pochodzenie dania Gdy po raz pierwszy spróbowałem pappardelle al ragù di cinghiale, poczułem, że to coś więcej niż tylko makaron z sosem. To opowieść …
Bouyiourdi – greckie meze z fetą i pomidorami
Bouyiourdi to klasyczne greckie meze z fetą, pomidorami i papryką. Sprawdź historię, składniki i oryginalny przepis krok po kroku. Bouyiourdi – historia i smak Grecji Kiedy pierwszy raz spróbowałem Bouyiourdi w małej tawernie w Salonikach, …
Piperade – baskijskie leczo z papryką i szynką
Piperade – baskijskie leczo pełne smaku Kiedy pierwszy raz spróbowałem piperade w Kraju Basków, od razu poczułem znajome nuty smakowe. Papryka, pomidory, cebula – to przecież baza znana z polskiego leczo. Jednak w piperade dodaje …
Polpette di pane, włoskie klopsiki z chleba
Polpette di pane, smak włoskiej tradycji z bieda-foodu Historia i pochodzenie dania Polpette di pane to klasyczne danie włoskiej kuchni ludowej, wywodzące się z południowych regionów Italii, zwłaszcza z Kampanii i Apulii. Powstały w czasach, …
Śniadanie z kawą kokosową Eterno i domowym ketchupem
Kawa kokosowa Eterno i moje fit śniadanie z domowym ketchupem Historia i pochodzenie składników Kiedy myślę o idealnym poranku, widzę aromat świeżo zaparzonej kawy i coś prostego, ale wyjątkowego na talerzu. Kawa Kokosowa Eterno Dziś …
Placek ziemniaczany z piekarnika i potrawka z żeberek
Placek ziemniaczany z piekarnika – klasyka w lżejszej odsłonie W mojej kuchni nic się nie marnuje – dlatego dziś opowiem Ci o daniu, które powstało z potrzeby i z pasji. Placek ziemniaczany z piekarnika Placek …
Panini Rustico Historia i Pochodzenie – Włoska Kanapka Pełna Smaku i Tradycji
Panini Rustico Historia i Pochodzenie – Włoska Kanapka Pełna Smaku i Tradycji Historia i Pochodzenie Włoskich Kanapek Panini Rustico Historia i Pochodzenie Kanapki, znane we Włoszech jako panini, mają długą tradycję i są integralną częścią …
Sałatka Trzy Sery Historia i Pochodzenie
Sałatka Trzy Sery Historia i Pochodzenie Sałatka Trzy Sery to prawdziwa uczta dla miłośników serów i kuchni śródziemnomorskiej. Jej wyjątkowy smak wynika z połączenia trzech różnych rodzajów sera, które wzajemnie się uzupełniają, tworząc harmonijną całość. …
Sałatka Mini Mozzarella Historia i Pochodzenie
Mini Mozza Mediterranea Historia i Pochodzenie Sałatka Mini Mozzarella to prostota i smak, które zabierają nas w kulinarną podróż do serca basenu Morza Śródziemnego. Mój przepis, bazujący na połączeniu mini mozzarelli, oliwy z oliwek, suszonych …
Sałatka śródziemnomorska Historia i Pochodzenie
Sałatka śródziemnomorska Historia i Pochodzenie Sałatki śródziemnomorskie – zdrowa tradycja z głębi historii Kuchnia śródziemnomorska od zawsze mnie fascynowała, zarówno ze względu na bogactwo smaków, jak i korzyści zdrowotne, jakie niesie za sobą jej stosowanie. …
Sałatki z czerstwego chleba Historia i Pochodzenie
Sałatki z czerstwego chleba Historia i Pochodzenie Sałatki z czerstwego chleba to fascynujący kulinarny fenomen, który pojawia się w różnych kulturach na całym świecie. Choć mogłoby się wydawać, że czerstwy chleb to produkt mało atrakcyjny, …
Sałatka Caprese Historia i Pochodzenie
Sałatka Caprese Historia i Pochodzenie Sałatka Caprese, znana również jako „Insalata Caprese,” jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni włoskiej. Wywodzi się z regionu Kampanii, a szczególnie z wyspy Capri, skąd pochodzi jej nazwa. Tradycyjnie, …
Pasta z Tuńczyka Historia i Pochodzenie
Pasta z Tuńczyka Historia i Pochodzenie To smaczny i prosty sposób na szybkie i pożywne śniadanie, lunch czy kolację. Jest popularna na całym świecie, a jej historia i pochodzenie sięgają różnych kultur kulinarnych. Dziś przyjrzymy …
Włoska Panzanella Historia i Pochodzenie
Włoska Panzanella Historia i Pochodzenie Panzanella to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni włoskiej, które doskonale łączy prostotę i smak. To klasyczne danie, które narodziło się na toskańskiej wsi, jest nie tylko przepysznym sposobem na …
Meksykańskie Fajitas Historia i Pochodzenie
Meksykańskie Fajitas Historia i Pochodzenie Fajitas to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i uwielbianych dań kuchni meksykańskiej na całym świecie. Jego historia i pochodzenie są ściśle związane z tradycją kulinarną Meksyku, a różnorodność rodzajów tego dania sprawia, że każdy …
Pasta Sugo al pesto di rucola – pesto z rukoli i pistacji
Pasta Sugo al pesto di rucola – Historia i Pochodzenie. Pasta Sugo al pesto di rucola to pyszne włoskie danie, które ma swoje korzenie w tradycyjnej kuchni Ligurii. Pesto di rucola to wariant klasycznego sosu …
Pasta al Pesto Rosso – Czerwone Pesto
Pasta al Pesto Rosso — Smak Sycylijskiego słońca w Twojej Kuchni Pesto to nie tylko zielony sos z bazylii — istnieje także jego czerwona wersja, pełna intensywnego smaku i słonecznego temperamentu. Dziś zabieram Cię w …
Spaghetti con le Polpette – Spaghetti z Klopsikami
Spaghetti con le Polpette: Włoska Tradycja na Twoim Stole Kiedy myślimy o włoskim jedzeniu, często na myśl przychodzą nam spaghetti con le polpette, czyli spaghetti z klopsikami. To danie, choć kojarzone głównie z kuchnią italoamerykańską, …