Risotto pangrattato poleca R.

4 porcje. Łącznie 30 minut.

Składniki

  • Risotto
  • 150 g świeżej bułki tartej
  • 55 g pasty z anchois
  • 6 ząbków czosnku
  • Skórka z cytryny
  • 1 łyżka płatków chili
  • Świeży rozmaryn
  • 15 g masła

Przygotowanie

  • Risotto przyszykuj według tego przepisu.
  • Bułkę tarta wymieszaj z pastą z anchois, startym czosnkiem, skórką z cytryny i dużą łyżką płatków chili.
  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i rozpuść masło, wsyp bułkę i dość mocno ją podpiecz by była chrupiąca.
  • W tym czasie posiekaj drobno kilka listków rozmarynu.
  • Nałóż risotto na talerz, na górę połóż pangrattato i odrobinę rozmarynu.
  • Proste, szybkie, smaczne.
  • Smacznego życzę Ja.

  • Kalorie 2230 kcal
  • Białko 59 g
  • Węglowodany 323 g
  • Tłuszcze 84 g

2 komentarze

Skomentuj