Sorbet 馃嚨馃嚤 u R.

dnia

Zapraszam

Sorbet

Rodzaj ch艂odnego deseru z wody i owoc贸w.

Pochodzenie sorbetu przypisuje si臋 popularnemu napojowi z Azji zachodniej o nazwie

Sharbat

Jest robiony z pos艂odzonego soku owocowego i wody.

Nazwa „sorbet” pochodzi od tureckiego 艧erbat lub 艧erbet, szarbat.

Melon sk艂ada si臋 z 91% wody i idealnie nadaje si臋 na sorbet.

Zapraszam na moj膮 wersj臋 sorbetu.

馃崹 – 4

鈴 – 30 minut 鉃 8 godzin

馃ォ – 鉂

Warto艣ci na 1 porcj臋
Bia艂ko – 2 g
W臋glowodany – 33.25 g
T艂uszcze – 0.5 g

Sk艂adniki

  • 1 melon limonkowy
  • 1 melon kantalupa
  • Sok z cytryny
  • 3 艂y偶ki miodu
  • 艢wie偶a mi臋ta du偶o

Przygotowanie

  • Melony obierz, pokr贸j w kostk臋 i w艂贸偶 do oddzielnych pojemnik贸w.
  • W艂贸偶 do zamra偶alnika na ok. 6 godzin.
  • Nast臋pnie zmro偶one kostki, ponownie ka偶dy rozdaj osobno, zbleduj w mikserze i schowaj zn贸w do zamra偶alnika na ok. 2 godziny.
  • Przed podaniem, zmiksuj jeszcze raz w blenderze.
  • W mi臋dzyczasie 艣wie偶膮 mi臋te zblenduj w mikserze z sokiem z cytryny i miodem.
  • Przelej przez sitko.
  • Na艂贸偶 sorbet z melon贸w do pojemnik贸w i polej mi臋towym sosem.
  • 呕ycz臋 smacznego Ja.

Skomentuj