Sorbet 🇵🇱 u R.

Zapraszam

Sorbet

Rodzaj chłodnego deseru z wody i owoców.

Pochodzenie sorbetu przypisuje się popularnemu napojowi z Azji zachodniej o nazwie

Sharbat

Jest robiony z posłodzonego soku owocowego i wody.

Nazwa „sorbet” pochodzi od tureckiego şerbat lub şerbet, szarbat.

Melon składa się z 91% wody i idealnie nadaje się na sorbet.

Zapraszam na moją wersję sorbetu.

🍨 – 4

⏰ – 30 minut ➕ 8 godzin

🥩 – ❌

Wartości na 1 porcję
Białko – 2 g
Węglowodany – 33.25 g
Tłuszcze – 0.5 g

Składniki

  • 1 melon limonkowy
  • 1 melon kantalupa
  • Sok z cytryny
  • 3 łyżki miodu
  • Świeża mięta dużo

Przygotowanie

  • Melony obierz, pokrój w kostkę i włóż do oddzielnych pojemników.
  • Włóż do zamrażalnika na ok. 6 godzin.
  • Następnie zmrożone kostki, ponownie każdy rozdaj osobno, zbleduj w mikserze i schowaj znów do zamrażalnika na ok. 2 godziny.
  • Przed podaniem, zmiksuj jeszcze raz w blenderze.
  • W międzyczasie świeżą mięte zblenduj w mikserze z sokiem z cytryny i miodem.
  • Przelej przez sitko.
  • Nałóż sorbet z melonów do pojemników i polej miętowym sosem.
  • Życzę smacznego Ja.

Skomentuj