Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

5 składników / 5 ingredients Low carb - high protein - fit Śniadanie/Breakfast

Gruszkowy omlet poleca R.

Zamieść komentarz we wpisie Gruszkowy omlet poleca R.

2 porcje. Łącznie tylko 12 minut.

Składniki

  • 5 jajek
  • 100 g sera feta
  • 1 dojrzała gruszka
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 papryka chili

___

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól morska
  • Pieprz świeżo zmielony

Przygotowanie

  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę
  • Gruszki pokrój w cieniutkie talarki i połóż na rozgrzanej patelni, czasami poruszaj patelnią, by gruszki nie przywarły do patelni
  • W tym czasie z chili pozbądź się gniazd nasion i posiekaj drobno, dodaj do patelni
  • Czosnek Obierz, pokrój w talarki, wrzuć na patelnię, zamieszaj wszystko razem drewnianą łyżką, i piecz na dużym ogniu ok. 5 minut, by gruszki się dobrze przypiekły i z karmelizowały
  • W międzyczasie jajka wbij do miseczki, doparw solą i pieprzem, dobrze ubij
  • Wlej na patelnię jajka, lekko zamieszaj, zmniejsz temperaturę
  • Fetę pokrusz na kawałki i połóż na górę omleta, piecz omlet do momentu, kiedy jajka będę odpowiadały, Twojemu podniebieniu
  • Dzień dobry i smacznego życzę Ja

  • Kalorie 1010 kcal
  • Białko 58 g
  • Węglowodany 26 g
  • Tłuszcze 77 g

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

Skomentuj

[instagram-feed]