Budyń 🇵🇱 u R.

👥 – 2.

⏰ – 20 minut.

🥩 – ❌

Składniki

  • 1 l mleka z nerkowca 🥛
  • 100 g mrożonych truskawek 🍓
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej 🥄
  • 35 g odżywki białkowej 💪
  • 20 g masła 🥄

Przygotowanie

  • Odlej do szejkera ok. 200 ml mleka, wsyp mąkę i odżywkę białkową, dobrze wymieszaj.
  • Resztę mleka zagotuj wraz z masłem.
  • Zmniejsz temperaturę i wlej powoli, zawartości szejkera, ciągle mieszając.
  • Kiedy budyń będzie już dość gęsty, wyłącz temperaturę, ale nie zdejmij garnka z palnika.
  • W międzyczasie pokrój truskawki na kawałki.
  • Wsyp cześć truskawek do szklanki, wlej budyń i włóż resztę truskawek, jeśli chcesz, możesz dodać miodu.
  • Dobranoc.

Skomentuj