Budyń 🇵🇱 u R.

👥 – 2.

⏰ – 20 minut.

🥩 – ❌

Składniki

• 1 l mleka z nerkowca 🥛
• 100 g mrożonych truskawek 🍓
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej 🥄
• 35 g odżywki białkowej 💪
• 20 g masła 🥄

Przygotowanie

• Odlej do szejkera ok. 200 ml mleka, wsyp mąkę i odżywkę białkową, dobrze wymieszaj.
• Resztę mleka zagotuj wraz z masłem.
• Zmniejsz temperaturę i wlej powoli, zawartości szejkera, ciągle mieszając.
• Kiedy budyń będzie już dość gęsty, wyłącz temperaturę, ale nie zdejmij garnka z palnika.
• W międzyczasie pokrój truskawki na kawałki.
• Wsyp cześć truskawek do szklanki, wlej budyń i włóż resztę truskawek, jeśli chcesz, możesz dodać miodu.
• Dobranoc.