Mo偶esz nie mie膰 nic… Ale je艣li masz pasje… to tak jak by艣 mia艂 wszystko…

5 sk艂adnik贸w / 5 ingredients Bez mi臋sa / Without meat Deser/Dessert Low carb - high protein - fit

Parmezanowe ciastka czyli Low Carb 馃挭 u R.

Zapraszam

Parmezan powsta艂 ok. XI – XIII w. Pierwszymi producentami byli zakonnicy benedykty艅scy i cystersi.

Parmigiano-Reggiano jest serem twardym typu podpuszczkowego, wytwarzanego z mleka krowiego i le偶akuj膮cego w solance.

Ser pochodzi z p贸艂nocnych W艂och z regionu Emilia-Romana i produkowany jest w Parmie, Reggio nell鈥橢milia i okolicach.

馃崻 – 8

鈴 – 15 minut

馃ォ – 鉂

Warto艣ci na 1 ciastko
Bia艂ko – 8 g
W臋glowodany – 0 g
T艂uszcze 7,5 g

Sk艂adniki

  • 4 bia艂ka z jajek
  • 80 g parmezanu drobno startego
  • 8 艂y偶ek oliwy z oliwek
  • 艢wie偶a bazylia drobno posiekana
  • Odrobina soli

Przygotowanie

  • Bia艂ka z odrobin膮 soli ubij na sztywn膮 pian臋.
  • Nast臋pnie wsypuj膮c powoli Parmezan, delikatnie wymieszaj.
  • Rozgrzej nieprzywieraj膮c膮 patelni臋 i oliw臋.
  • Nak艂adaj powsta艂膮 mas臋, tak by powsta艂y ma艂e ciastka.
  • Sma偶 je z ka偶dej strony na br膮zowy kolor.
  • Prze艂贸偶 na talerz i posyp 艣wie偶膮 bazyli膮.
  • Zgrabnej sylwetki 偶ycz臋 Ja.

Mo偶esz r贸wnie偶 polubi膰鈥

Skomentuj

%d bloggers like this: