Zapraszam

Bułki z avocado.

Fajny zamiennik dla tradycyjnego pieczywa, są miękkie, puszyste i używając różnych przypraw, za każdym razem mogą smakować inaczej.

Mała zawartość węglowodanów może, mieć duże znaczenie dla osób liczących kalorie i będących na dietach typu Low Carb.

💪

👥 – 3

⏰ – 30 minut

🥩 – ❌

Wartości na 1 porcję

Białko – 17 g

Węglowodany – 9.5 g

Tłuszcze – 30 g

Składniki

• 2 miękkie avocado
• 3 jajka
• Sól
• Sezam
• Pieprz świeżo zmielony
• Czosnek w proszku
• Cebula w proszku
• Kawałek sera pleśniowego
• Miks sałat
• Ocet winny
• Papryka chili

Przygotowanie

• Nie podaje ilość przypraw, każdy użyje tyle, ile będzie uważał.
• Jajka podziel na białka i żółtka.
• Białko z odrobiną soli, ubij na sztywną pianę.
• Avocado obierz, rozgnieć widelcem i dodaj żółtka, plus cebulę, czosnek, sól i pieprz.
• Całość ubij mikserem na jednolitą masę.
• Następnie dodaj, partiami ubite białko i delikatnie wymieszaj.
• Połóż papier do pieczenia na blaszkę i łyżka nałóż 9 placków.
• Posyp odrobiną sezamu.
• Rozgrzej piekarnik do 160 stopni.
• Piecz bułki ok. 25-30 minut, na ostatnie 5 minut, na 6 bułek połóż kawałki sera pleśniowego.
• Sałatę wymieszaj z octem winnym.
• Chili drobno posiekaj.
• Połóż jedną z bułek z serem na górę sałatę, ponownie bułkę z serem, ponownie sałatę i bułkę bez sera, którą posyp kawałkami świeżej chili.
• Zgrabnej sylwetki życzę Ja.