Puszyste bułki z avocado czyli Low Carb 💪 u R.

Zapraszam

Bułki z avocado.

Fajny zamiennik dla tradycyjnego pieczywa, są miękkie, puszyste i używając różnych przypraw, za każdym razem mogą smakować inaczej.

Mała zawartość węglowodanów może, mieć duże znaczenie dla osób liczących kalorie i będących na dietach typu Low Carb.

💪

👥 – 3

⏰ – 30 minut

🥩 – ❌

Wartości na 1 porcję
Białko – 17 g
Węglowodany – 9.5 g
Tłuszcze – 30 g

Składniki

  • 2 miękkie avocado
  • 3 jajka
  • Sól
  • Sezam
  • Pieprz świeżo zmielony
  • Czosnek w proszku
  • Cebula w proszku
  • Kawałek sera pleśniowego
  • Miks sałat
  • Ocet winny
  • Papryka chili

Przygotowanie

  • Nie podaje ilość przypraw, każdy użyje tyle, ile będzie uważał.
  • Jajka podziel na białka i żółtka.
  • Białko z odrobiną soli, ubij na sztywną pianę.
  • Avocado obierz, rozgnieć widelcem i dodaj żółtka, plus cebulę, czosnek, sól i pieprz.
  • Całość ubij mikserem na jednolitą masę.
  • Następnie dodaj, partiami ubite białko i delikatnie wymieszaj.
  • Połóż papier do pieczenia na blaszkę i łyżka nałóż 9 placków.
  • Posyp odrobiną sezamu.
  • Rozgrzej piekarnik do 160 stopni.
  • Piecz bułki ok. 25-30 minut, na ostatnie 5 minut, na 6 bułek połóż kawałki sera pleśniowego.
  • Sałatę wymieszaj z octem winnym.
  • Chili drobno posiekaj.
  • Połóż jedną z bułek z serem na górę sałatę, ponownie bułkę z serem, ponownie sałatę i bułkę bez sera, którą posyp kawałkami świeżej chili.
  • Zgrabnej sylwetki życzę Ja.

2 komentarze

Skomentuj

%d bloggers like this: