Krab 🌟 u R.

dnia

Zapraszam

Marcus Wareing ponownie zaprasza na sałatkę.

Zdobywca gwiazdki Michelin, który przez 15 lat swojej kariery uczył się u Gordona Ramsaya.

Przez co Marcus został nazwany

Protegowanym Ramsaya.

👥 – 4

⏰ – 25 minut

🥩 – ❌

Wartości na 1 porcję
Białko – 11 g
Węglowodany – 10.5 g
Tłuszcze – 10 g

Składniki

  • 200 g mięsa krabów w puszce
  • 2 szt. fenkuł drobno posiekane
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 gruszki pokrojone na ćwiartki
  • 2 gwiazdki anyżu
  • Skórka i sok z połowy cytryny
  • 20 g masła
  • Dowolna sałata

Przygotowanie

  • Mięso z krabów połącz z fenkułem, oliwą, skórka i sokiem z cytryny.
  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i rozpuść masło, dodaj gwiazdki anyżu.
  • Wrzuć gruszki i lekko podpiekaj, aż zbrązowieją.
  • Nałóż sałatę, gruszki i mieszankę krabów z fenkułem.
  • Smacznego życzą Marcus Wareing i Ja.

Skomentuj