Sernik Wiśniowy pod Wpływem

Sernik Wiśniowy pod wpływem ?

Moim ulubionym ciastem jest oczywiście sernik, no bo jakże by inaczej.

Ale nie taki, który każdy zna. Moje wersje smakowe powstają spontanicznie. Nie inaczej było tym razem ?.

Wiśnie leżały sobie blisko dwa lata w zalewie spirytusowej, nabrały mocy i czas było je dobrze wykorzystać ?. W taki sposób powstał ten sernik pod wpływem.

Mógłbym pisać o historii sernika, ale już tyle ich zrobiłem i opisałem, że jeśli ktoś czasami zagląda do mnie, to wie, o czym mówię, tudzież piszę ?.

Jednak jeśli jesteś u mnie pierwszy raz ?, to zajrzyj tutaj, i sprawdź moje sernikowe królestwo ?.

Przede wszystkim musimy przygotować składniki

Ser w wiaderku – 1 kg
Śmietana kwaśna – 200 ml
Cukier – 150
Jajka – 3 sztuki
Wanilia najlepiej z Madagaskaru – 1-2 łyżeczki
Mąka ziemniaczana – 4 łyżeczki
Spód
Herbatniki dowolne – 200-250 gram
Masło – 200 gram
Nadzienie, najważniejszy element, składnik, dodatek ?, jakieś 200-250 gram wiśni, zalanych spisytusem jakieś dwa ❗❗❗ lata temu ?

Z pewnością składniki są już gotowe, wiec możemy robić Sernik Wiśniowy

Przede wszystkim sernik musisz zacząć od wiśni ? czyli jakieś dwa lata wcześniej ?
Po pierwsze herbatniki włóż do miksera i zmiel na proszek.
Po drugie masło rozpuść w mikrofali lub kąpieli wodnej i wymieszaj z herbatnikami.
Teraz po trzecie blaszkę z odpinanymi bokami wyłóż papierem do pieczenia i wsyp herbatniki. Dobrze ugnieć i schowaj do lodówki.
Oczywiście spróbuj wiśni czy mają moc ❗?
Po czwarte ser wymieszaj z cukrem, dodaj śmietanę, mąkę, wanilię, jajka i bardzo dobrze wymieszaj.
Po piąte dodaj wiśnie i wymieszaj. Wyłóż masę na przygotowany spód i wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na dokładnie 90 minut. Na dno piekarnika włóż naczynie żaroodporne z wodą ?
Na koniec, otwórz drzwiczki i pozostaw sernik wiśniowy pod wpływem do całkowitego przestygnięcia ?