Szwajcarska sałatka z serkiem topionym i mortadelą Szwajcarska kuchnia jest pełna smaków i tradycji, a jednym z ciekawych dań, które warto poznać, jest Wurstsalat. Ta sałatka mięsna ma swoje korzenie głównie w regionie Bawarii, jednak …
Brazylijska Sałatka z Kurczaka i Orzechów Włoskich
Brazylijska Sałatka z Kurczaka i Orzechów Włoskich Sałatka Salpicão — brazylijski smak lata, idealna także na zimę 🙂 Czy szukasz pysznej i orzeźwiającej sałatki na upalne dni, a może na te chłodniejsze? Jeśli tak, to …
Aperol Spritz
Aperol Spritz to ponad 110-letnia historia. Aperol Zacznijmy zatem od początku. W roku 1912 bracia Luigi i Silvio Barbieri, właściciele firmy z likierami mieszczącej się w Padwie, postawili sobie za cel stworzyć wyjątkowy likier, aperitif. …
Raclette z warzywami i piklami Pana Rafała
Raclette to zarówno nazwa popularnego szwajcarskiego sera z krowiego mleka, jak i nazwa ciepłego dania stworzonego przez stopienie sera i serwowanie go z różnorodnymi warzywami. Ser Raclette została po raz pierwszy wyprodukowany w południowo-zachodniej części …
Pizza rustykalna trzy sery
Rustykalny, cóż oznacza to słowo, które pochodzi od niemieckiego słowa „rustical”. Przeglądając słownik wyrazów obcych, znajdziemy odpowiedź, że rustykalny oznacza cechy wiejskie, chłopskie, wieśniacze czy ludowe. I to określenie, idealnie pasuje do pizzy, która była …