RafalCookLicurdia onion soup. Odkryj smak i historię włoskiej zupy cebulowej Licurdia Włoska kuchnia jest pełna niezwykłych smaków i tradycji kulinarnej, a jednym z niezwykłych dań, które warto poznać, jest zupa cebulowa Licurdia. Ta …
Mamounia ?? u R.
Zapraszam Jeśli masz ochotę na kultowe syryjskiej śniadanie zapraszam Cię na mamounie. Jest podawana nie tylko na śniadanie, ale także na weselach i specjalnych okazjach. Jest wiele przepisów na mamounie, może być bardziej płynna lub …
Prosciutto E Melone ?? u R.
Zapraszam Szynka i melon to prawdopodobnie najbardziej stereotypowe włoskie antipasti w historii. Ale jest to również bardzo stara kombinacja z korzeniami sięgającymi 2. wieku naszej ery. Według La Cucina Italiana Pochodzenie peklowanej szynki i melona …
Śledź ? u R.
Zapraszam Czy śledź to ryba? To takie samo odwieczne pytanie… Czy rosół to zupa. Czy bardziej pasuje do wódki, czy piwa. W oleju czy w occie? Tyle pytań i żadnych odpowiedź? ? – ❌ ⏰ …
Sorbet ?? u R.
Zapraszam Sorbet Rodzaj chłodnego deseru z wody i owoców. Pochodzenie sorbetu przypisuje się popularnemu napojowi z Azji zachodniej o nazwie Sharbat Jest robiony z posłodzonego soku owocowego i wody. Nazwa „sorbet” pochodzi od tureckiego şerbat …
Sałatka Snickers Salad
Sałatka Snickers Salad – Smakowita Mieszanka Batonów Snickers, Jabłek Granny Smith, Bitej Śmietany i Budyń Waniliowy To bardzo popularne danie w środkowo-zachodnich stanach, takich jak Iowa i Minnesota w USA. Sałatka Snickers Salad Pomimo składników …
Parmezanowe ciastka czyli Low Carb ? u R.
Zapraszam Parmezan powstał ok. XI – XIII w. Pierwszymi producentami byli zakonnicy benedyktyńscy i cystersi. Parmigiano-Reggiano jest serem twardym typu podpuszczkowego, wytwarzanego z mleka krowiego i leżakującego w solance. Ser pochodzi z północnych Włoch z …
Smoothie na kolację czyli Low (Middle) Carb ? u R.
Zapraszam Wieczorem przed snem wskazany jest wysoki poziom serotoniny, znanej jako Hormon szczęścia. To ona uspokaja nas, wycisza i odpręża oraz obniża aktywność fizyczną i psychiczną. Serotonina pełni funkcję neuroprzekaźnika, a w dalszym etapie zamieniana …
Majonez domowy czyli Low Carb ? u R.
Zapraszam Majonez jest używany w wielu kuchnia świata. Jest też wiele historii jego powstania i każdy uważa, że jego historia jest słuszna i jedyna. Jedna rzecz, która jest tylko wspólna w tych historiach i regionach, …
Smoothie na śniadanie czyli Low Carb ? u R.
Zapraszam Wykopaliska dowodzą, że awokado było już wykorzystywane 7000 lat p.n.e. Awokado to dobre źródło witamin: z grupy B, B1, B2, PP, B6, B5, kwasu pantotenowego, B9, kwasu foliowego, C, beta karotenu, E i K1. …
Morszczuk w limonce czyli Low Carb ? u R.
Zapraszam Jest wiele wariantów diety Low Carb,od bardzo restrykcyjnej gdzie podaż węglowodanów oscyluje koło 30g dziennie do bardziej przyjemnych gdzie węglowodanów, powinno się zjadać około 150g dziennie. Niezależnie, który wariant wybierzemy, czy będzie to dieta, …
Pudding z Tapioki ?? u R.
Zapraszam Najstarsze ślady świadczące o wykorzystaniu manioku znaleziono w Ameryce Południowej w Peru, na stanowisku archeologicznym Tres Ventanas w górnym biegu rzeki Chilca. Datuje się je na wczesny okres preceramiczny ok. 9500–8000 lat B.P. Nieco …
Ajwar ?? u R.
Zapraszam Dziś sos, lekko pikantny z grillowanych papryk i bakłażana. Ajwar pochodzi z Serbii, gdzie rocznie produkuje się go 640 ton. Ajwar jest popularny nie tylko w Serbii, ale na całych Bałkanach. ? – ❌ …
Kanapka Roti John z Singapuru
Kanapka Roti John z Singapuru Legenda głosi, że do powstania tej kanapki przyczynił się w latach 60 pewien Anglik. Poprosił on o hamburgera, pewnego obwoźnego kucharza w Singapurze. Ten nie mając hamburgera, wymyślił, że wymiesza …
Żółty ?? u R.
Zapraszam Owoce przez jednych uważane za zdrowe, inni mówią, cukry proste. Prawda pewnie leży gdzieś pośrodku. Jedno jest pewne. Owoce są pyszne!!! ? – ❌ ⏰ – 15 minut ? – ❌ Składniki 4 mango …
Multekrem ?? u R.
Zapraszam Dziś Norwegia. Zjemy pyszny, prosty, smaczny, kremowy, delikatny, słodki, tradycyjny deser z Norwegii. Dżem, który powinien zostać użyty do deseru, jest zrobiony z maliny nordyckiej, lub inna nazwa maliny moroszki. Niestety ciężko go dostać …
Pomarańczowo ?? u R.
Zapraszam Było Zielono było Czerwono czas na Pomarańczowo. Po majówkowych szaleństwach z grillem i napojami innymi niż moje warto będzie trochę się zregenerować. ? – 4 ⏰ – 20 minut Składniki 3 banany 2 czerwone …
Kwaśne szparagi ?? u R.
Zapraszam Szparagi ?? jest mnóstwo przepisów jak je przyrządzić, gotowane, grillowane, smażone, kremy, zupy, itp. A czy próbowałeś lub próbowałaś surowe? Jeśli nie, to zapraszam na surowe szparagi do R. ? – 2 ⏰ – …
Czerwono ?? u R.
Zapraszam Pewnie wiele osób dziś obchodzi święta i będzie dużo, dużo, za dużo jeść, więc może jutro warto odpuścić, poruszać się trochę, nie chodzi o bieganie z wiaderkiem wody, ale spacer lub, bieg lub ucieczka …
Ponche De Desayuno ?? u R.
?- 4. ⏰ – 15 minut. ? – ❌ Składniki 3 filiżanki mleka 3 żółtka 50 g cukru Szczypta soli 1 filiżanka gorącej mocnej kawy Szczypta świeżo zmielonej gałki muszkatołowej Zapraszam Zimny, deszczowy a gdzieniegdzie …