Składniki:
- Jajko 3 sztuki
- Fasolka czerwona z puszki 240 g
- Czosnek askaloński 3 sztuki
- Czosnek 3 ząbki
- Papryka chili 2 sztuki
- Masło 5 g
- Sól
Przygotowanie:
- Szalotkę, czosnek, chili, kroimy w płatki
- Fasolę przelać na sitko i przepłukać
- Jajka wymieszać z odrobiną soli
- Rozgrzać patelnię i dodać masło
- Wsypać pościęte warzywa i lekko podpiec, wszytko ma być lekko chrupiące
- Wsypać fasolkę i podgrzać razem około 3 minut
- Zmniejszyć temperaturę, mieszankę przelać do jajek, zamieszać i wlać z powrotem na patelnię, przykryć przykrywką i piec około 10-12 minut
- Wyłożyć na talerz i gotowe
- Nazwa nie ma nic wspólnego z… Fasolą
- Smacznego
Czas przygotowania około 15 minut. Porcja dla 1-2 osób.
Wartość odżywcze całości:
- Białko 35 g
- Węglowodany 26 g
- Tłuszcze 22 g
- Kalorie 464 kcal
Proteinrich and beautiful looking omlet ✌✌
And delicious???