Składniki
- Mleko kokosowe 1 litr
- Mango 2 sztuki
- Mąka jaglana 10 łyżek około 250 g
- Masło około 30 g
- Cukier, miód, słodzik
- Kokosowe chipsy
Przygotowanie
- Mango obrać, oddzielić owoc od pestki i zblendować
- Jeśli nie mamy mąki jaglanej, należy zmielić kaszę jaglaną
- Gotujemy mleko z masłem, mąką i czymś słodkim, dodając z trzy łyżki musu z mango
- Ciągle mieszając, by nie było grudek, gotujemy do uzyskania odpowiedniej i satysfakcjonującej nas konsystencji, około 15 minut
- Na dno pojemnika wkładamy kilka chipsów kokosowych, zalewamy panacottą i czekamy, aż przestygnie
- Następnie na górę nakładamy mus z mango i kładziemy kilka chipsów
- Gotowe
- Smacznego
- Spokojnego wieczoru
Czas przygotowania około 15-20 minut.
Wartość odżywcze całości
- Jadłem, liczyłem i nic mi nie wyszło.
🇬🇧
Millet Mr. Cotton with mango and a slight note of coconut
Coconut milk 1 liter
Mango 2 pieces
Millet flour 10 tablespoons about 250 g
Butter about 30 g
Sugar, honey, sweetener
Coconut chips
Peel the mango, separate the fruit from the stone and blend
If you do not have millet flour, you should grind millet
We cook milk with butter, flour and something sweet, adding three tablespoons of mango mousse
Stirring constantly, so that there are no lumps, we cook to obtain a suitable and satisfying consistency, about 15 minutes
At the bottom of the container, put a few coconut chips, pour panacotta and wait until it cools
Then put on the mousse top and put a few chips
Finished
Bon Appetit
A quiet evening
[…] Samą kaszę, przygotowujemy według tego przepisu https://rafalcook.com/2018/03/29/jaglana-pana-cotton-z-mango-i-lekka-nuta-kolosa/?p… […]