Nocna owsianka na śniadanie

Nocna owsianka w związku z tym, że ją zrobimy wieczorem, zjemy ją rano, przecież to logiczne Nocna owsianka w trzech smakach Truskawkowo – Waniliowa, Kawowo – Orzechowa, Mango – Męczennica jadalna, jednak ja osobiście wolę nazwę Passion Fruit. Owsianka to fantastyczne i łatwe w przygotowaniu śniadanie, bez gotowania, które musisz przygotować wieczorem i jak się… Czytaj dalej Nocna owsianka na śniadanie

Sałatka z mango i krewetek

Sałatka z zielonego mango i krewetek czyli ហ្គ្រីនមេនសាឡាដ Sałatka z zielonego mango i krewetek, prawdopodobnie zastanawiasz się, czym jest zielone mango i gdzie je kupisz?  Dla wyjaśnienia zielonego mango to nic innego, jak niedojrzałe mango, które w Kambodży jak i innych krajach azjatyckich jest wykorzystywane do soków, koktajli jak i właśnie sałatek.  Kuchnia Kambodży jest… Czytaj dalej Sałatka z mango i krewetek

Tuńczykowe Ceviche z mango, jabłkiem i kokosem

To wspaniałe, lekkie i aromatyczne Ceviche inspirowane surowymi sałatkami rybnymi w stylu polinezyjskim, z którymi Peter Gordon dorastał w Nowej Zelandii. Kawałki świeżego tuńczyka marynowane są w soku z limonki, a następnie, tuż przed podaniem, dodany do całości i polanym pysznym sos kokosowo-kolendrowy. Ten przepis pochodzi z książki Petera Gordona„Savour: Salads for all Seasons”. 👫… Czytaj dalej Tuńczykowe Ceviche z mango, jabłkiem i kokosem

Ciastko z mango

Mango owoc, który znany jest światu zachodniemu od blisko 400 lat. Hidusi uprawiają mango od ponad 4 tyś. lat. Jednak ten pyszny owoc, dzięki badaniom kopalnym dowodzą, że pojawił się już 25-30 milionów lat temu w północno-wschodnich Indiach, Birmie i Bangladeszu. Zapraszam na pyszne ciastko z mango. 👥 – ❌ ⏰ – 20 minut ➕… Czytaj dalej Ciastko z mango

Sundal 🌟 u R.

Uliczne jedzenie z Indii. Alfred Prasad Przypisuje mu się podniesienie reputacji brytyjsko-indyjskiego jedzenia dzięki delikatnemu traktowaniu świeżych produktów sezonowych. Zostając najmłodszym indyjskim szefem kuchni, który otrzymał gwiazdkę Michelin w wieku dwudziestu dziewięciu lat, zachował to wyróżnienie w Tamarind w londyńskim Mayfair przez dwanaście lat. Teraz realizuje własne imperium restauracyjne, które, jak ma nadzieję, pokaże różnorodność… Czytaj dalej Sundal 🌟 u R.

Tarta owocowa 🇵🇱 u R.

Zapraszam Zdarzyło Ci się nie kupić jakiś składników? Zdarzyło Ci się robić coś, wiedząc, że nie powinno się udać? Zdarzyło Ci się improwizować w kuchni? Tarta, którą nie powinna się udać, okazała się hitem w moim domu. 👥 – ❌ ⏰ – 90 minut ➕ improwizacja 🥩 – ❌ Tarta robiona na „oko” Białko –… Czytaj dalej Tarta owocowa 🇵🇱 u R.

Risotto z mango 🇵🇱 u R.

Zapraszam Tym razem risotto bardziej na słodko. Przepis ten nie pochodzi od szefa kuchni, czy zdobywcy gwiazdki Michelin. Nie wymyślił go też żaden kucharz, czy ktoś, kto pracuje nawet w kuchni. Przepis powstał w czasie zwykłych prac domowych w mojej głowie. Zapraszam na moją wersję risotto z mango, kokosem i marakują. 👥 – 4 ⏰… Czytaj dalej Risotto z mango 🇵🇱 u R.

Żółto Czerwono 🇵🇱 u R.

Zapraszam Nie ma nic lepszego, niźli świeży sok z egzotycznych owoców. 👥 – ❌ ⏰ – 15 minut 🥩 – ❌ Składniki 2 cytryny 2 mango 3 papaje 4 pomarańcze Owoce granatu Przygotowanie Owoce granatu włóż do zamrażalnika. Mango, papaję, pomarańcze i cytrynę obierz i pokrój w kawałki. Włóż owoce do blendera i zmiksuj. Przeciśnij… Czytaj dalej Żółto Czerwono 🇵🇱 u R.

Żółty 🇵🇱 u R.

Zapraszam Owoce przez jednych uważane za zdrowe, inni mówią, cukry proste. Prawda pewnie leży gdzieś pośrodku. Jedno jest pewne. Owoce są pyszne!!! 👥 – ❌ ⏰ – 15 minut 🥩 – ❌ Składniki 4 mango 4 gruszki 4 jabłka Świeża mięta 1 cytryna 1 limonka Przygotowanie Limonkę i cytrynę przekrój na pół wzdłuż, następnie pokrój… Czytaj dalej Żółty 🇵🇱 u R.

Mango Kulfi 🇮🇳 u R.

Zapraszam Środa, dzień… Więc czemu by nie wybrać się na Mango Kulfi do Indii. Mango, mleko, kardamon i szafran, cóż chcieć więcej. Kulfi są znane nie tylko w Indiach, ale także w Pakistanie, Bangladeszu, Nepalu, Birmie, a nawet można je spotkać na Bliskim Wschodzi. 🍦- ❌ ⏰ – 35 minut ➕ 4 godziny Składniki 3… Czytaj dalej Mango Kulfi 🇮🇳 u R.

Helado De Potectio 🇩🇴 u R.

👥 – 3. ⏰ – 30 minut. 🥩 – ❌ Składniki 2 mango 250 truskawek 2 łyżki ekstraktu waniliowego Zapraszam Szybki deser z Dominikany 🇩🇴 proszę bardzo, pewnie nie jedna mama robiła nam podobny, zdrowy, zimny bez dodatku cukru, chyba dużej tu zostanę, kulinarnie. Przygotowanie Mango, obierz dodaj ekstrakt waniliowy i zmiksuj w miserze na… Czytaj dalej Helado De Potectio 🇩🇴 u R.

Flaugnarde 🇫🇷 u R.

👥 – ❌ ⏰ – 45 minut. 🥩 – ❌ Składniki 150 g mrożonych truskawek 🍓 150 g mrożonych borówek 🍇 150 g mrożonego mango 🥭 2 kubki mąki 🥄 0,5 kubka cukru 🥄 2 łyżki oliwy z oliwek 🏺 4 jajka 🥚 Szczypta soli 🧂 1 kubek mleka 🥛 10 g masła 🥄 Odrobina… Czytaj dalej Flaugnarde 🇫🇷 u R.

Poranny wiatr od R.

1 porcja. Łącznie 10 minut. Składniki 400 g młodego szpinaku 1 świeży zielony ogórek 2 zielone jabłka 1 mango 1 pęczek świeżej mięty 2 soki z limonek 30 g odżywki białkowej 40 g cukru kokosowego 10 g pieprzycy peruwiańskiej 10 g zielonej pszenicy 150 ml wody kokosowej Przygotowanie Długo zastanawiałem się nad nazwą, „zielony kubek”… Czytaj dalej Poranny wiatr od R.

Łosoś Atlantycki 🇨🇳 u R.

Składniki Łosoś Atlantycki duży płat Zielona herbata 2 torebki Czosnek 3-4 ząbki Sól Pieprz Starta skórka z limonki Oliwa z oliwek 2 łyżki Ryż basmati 250 g wstępnie ugotowany lub taki do podgrzania w mikrofali Imbir około 4 cm Pomidory koktajlowe kilka sztuk Ogórek zielony połowa Marchewka 2 sztuki Rzodkiewka kilka sztuk Dowolne rodzaj sałaty… Czytaj dalej Łosoś Atlantycki 🇨🇳 u R.

Owocowo i jajecznie u szefa R.

Składniki Jajka 3 sztuki Odżywka białkowa 30 g Nasiona chia około 40 g Mango 1 sztuka Żurawina około 25 g Masło około 20 g Przygotowanie Zasadniczo, nie za bardzo jest się nad czym rozpisywać Jajka wymieszać z odżywką, chia, wrzucić pokrojone mango Rozgrzać patelnię, rozpuścić masło Wlać i upiec, około 5-7 minut Wyłożyć, posypać żurawiną… Czytaj dalej Owocowo i jajecznie u szefa R.

Morszczuk u szefa R.

Składniki Morszczuk około 400 g Avocado 1 sztuka Mango 1 sztuka Morele około 400 g Cebula 0.5 sztuki Świeża mięta Świeża pietruszka Miód 3 łyżki Oliwa z oliwek 6 łyżek Czosnek 2 ząbki Papryka chili 1 sztuka Szczypiorek 1 gałązka Sól 0.5 łyżki Olej rybny 2 łyżki Ocet winny 1 łyżka Skórka z limonki Sok… Czytaj dalej Morszczuk u szefa R.

Camembert zapiekany plus spaghetti mango z dresingiem z suszonej figi u szefa R.

Składniki Camembert 250 g Mango 1 sztuka Figi suszone 250 g Skórka z limonki Sok z limonki Masło 20 g Mąka ryżowa odrobina Bułka tarta około 40 g Świeża mięta Rozmaryn Pieprz świeżo zmielony Jajko 1 sztuka Przygotowanie Figi zalać gorąca wodą Camembert pokroić na ćwiartki Bułkę tartą wymieszać z rozmarynem i pieprzem Ser oprószyć… Czytaj dalej Camembert zapiekany plus spaghetti mango z dresingiem z suszonej figi u szefa R.

Szparagi i tyle w tytule u szefa R.

Składniki Szparagi 1 pęczek Szynka parmeńska 90 g Mrożony groszek 1 kg Mango 1 sztuka Masło około 50 g Cebula 1 sztuka Czosnek 6 ząbków Konfitura z czarnej porzeczki 1-2 łyżeczki Sól Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie Groszek ugotować w lekko osolonej wodzie W międzyczasie obrać mango i zblendować Rozgrzać patelnię i dodać około 15 g… Czytaj dalej Szparagi i tyle w tytule u szefa R.