Tikka Masala u szefa R.

Składniki

  • Pierś z indyka około 400 g
  • Tikka Masala 1 słoik 220 g
  • Ananas 1 sztuka
  • Sok z cytryny

Przygotowanie

  • Przygotowane dzień wcześniej
  • Pierś z indyka pokroić na kawałki
  • Ananasa pokroić na podobnej wielkość kawałki jak indyk
  • Mięso i owoc wymieszać z sokiem z cytryny i zawartością słoika
  • Odstawić na noc do lodówki
  • Rozgrzać patelnię i zmniejszyć temperaturę na średnie grzanie
  • Nadziać na patyki od szaszłyków na przemian indyka i ananasa
  • Położyć na patelnię i piec do momentu, kiedy będzie naprawdę bardzo dobrze przypieczone, jeśli nawet zacznie robić się czarne, należy pamiętać, że owoc puszcza soki, które się karmelizują
  • Obrócić i przypiec podobnie z każdej strony
  • Podać z sałatą, ryżem lub zjeść bez niczego
  • Smacznego

    Czas przygotowania około 20-25 minut. Porcja dla 2-3 osób.

    Wartość odżywcze całości

    • Białko 108 g
    • Węglowodany 156 g
    • Tłuszcze 41 g
    • Kalorie 1410 kcal

    Skomentuj

    %d bloggers like this: