Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Obiad /Dinner

Tikka Masala u szefa R.

Zamieść komentarz we wpisie Tikka Masala u szefa R.

Składniki

  • Pierś z indyka około 400 g
  • Tikka Masala 1 słoik 220 g
  • Ananas 1 sztuka
  • Sok z cytryny

Przygotowanie

  • Przygotowane dzień wcześniej
  • Pierś z indyka pokroić na kawałki
  • Ananasa pokroić na podobnej wielkość kawałki jak indyk
  • Mięso i owoc wymieszać z sokiem z cytryny i zawartością słoika
  • Odstawić na noc do lodówki
  • Rozgrzać patelnię i zmniejszyć temperaturę na średnie grzanie
  • Nadziać na patyki od szaszłyków na przemian indyka i ananasa
  • Położyć na patelnię i piec do momentu, kiedy będzie naprawdę bardzo dobrze przypieczone, jeśli nawet zacznie robić się czarne, należy pamiętać, że owoc puszcza soki, które się karmelizują
  • Obrócić i przypiec podobnie z każdej strony
  • Podać z sałatą, ryżem lub zjeść bez niczego
  • Smacznego

    Czas przygotowania około 20-25 minut. Porcja dla 2-3 osób.

    Wartość odżywcze całości

    • Białko 108 g
    • Węglowodany 156 g
    • Tłuszcze 41 g
    • Kalorie 1410 kcal

    RafalCook

    Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

    Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

    Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

    Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

    I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

    Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

    A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

    Zapraszam.

    Możesz również polubić…

    Skomentuj

    [instagram-feed]