Zapraszam
Bublanina to pyszne tradycyjne czeskie ciasto podobne do francuskiego clafoutis, które jest przygotowywane ze śliwek, jabłek, agrestu lub brzoskwiń.
Zapraszam Cię na borówkową ucztę.
? – ❌
⏰ – 60 minut
? – ❌
Składnik
- 2 1/2 szklanki mąki
- 1 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 0.5 szklanki oleju roślinnego
- 0.5 szklanki mleka
- 15 g masła
- Bułka tarta
- Dużo borówek
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Ubij jajka z 1 szklanką cukru, przez ok. 5 minut.
- Wymieszaj ze sobą mąkę, ubite jajka, ekstrakt, mleko i olej.
- Naczynie żaroodpornym wysmaruj masłem i posyp bułka tartą.
- Wlej ciasto do naczynia żaroodpornym i wsyp borówki na całą powierzchnię.
- Piecz ciasto ok. 30-35 minut.
- Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem.
- Dobrou chuť życzę Ja.