Bublanina 🇨🇿 u R.

Zapraszam

Bublanina to pyszne tradycyjne czeskie ciasto podobne do francuskiego clafoutis, które jest przygotowywane ze śliwek, jabłek, agrestu lub brzoskwiń.

Zapraszam Cię na borówkową ucztę.

👥 – ❌

⏰ – 60 minut

🥩 – ❌

Składnik

  • 2 1/2 szklanki mąki
  • 1 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 0.5 szklanki oleju roślinnego
  • 0.5 szklanki mleka
  • 15 g masła
  • Bułka tarta
  • Dużo borówek

Przygotowanie

  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  • Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
  • Ubij jajka z 1 szklanką cukru, przez ok. 5 minut.
  • Wymieszaj ze sobą mąkę, ubite jajka, ekstrakt, mleko i olej.
  • Naczynie żaroodpornym wysmaruj masłem i posyp bułka tartą.
  • Wlej ciasto do naczynia żaroodpornym i wsyp borówki na całą powierzchnię.
  • Piecz ciasto ok. 30-35 minut.
  • Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem.
  • Dobrou chuť życzę Ja.

Skomentuj

%d bloggers like this: