Zapraszam
Burger bez cebuli i czosnku, sosów i ostrych przypraw, bez mięsa, co dla niektórych jest bardzo ważne.
Burger z grillowanym brie, gruszką, pastą z avocado i Tajską bazylią.
Tajska bazylia w smaku lekko anyżowo-lukrecjowa, o korzennym posmaku, lekko słodkawa, złamana cytrusowymi nutami.
??
? – 4
⏰ – 30 minut
? – ❌
Wartości na 1 Burgera.
Białko – 14 g
Węglowodany – 30 g
Tłuszcze – 28 g
Składniki
- 4 pełnoziarnistych dobrej jakość bułki
- 200 g sera brie
- 1 gruszka
- 3 avocado
- Sól
- Sok z limonki
- Tajska bazylia dużo
Przygotowanie
- Listki z bazylii włóż do miski i zalej zimną wodą, możesz dodać lód.
- Avocado obierz i usuń pestkę.
- Rozgnieć je widelcem i dodaj sok z limonki i sól.
- Gruszkę pokrój na cieniutkie plasterki.
- Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i połóż ser w całości.
- Smaż go ok. 10 minut, obracając go na każdy bok, by pięknie się przypiekł
- Przełóż ser na deskę i pokrój na 8 kawałków.
- Przekrój bułkę na pół, możesz ją podpiec, jeśli chcesz.
- Nałóż pastę z avocado, brie, gruszkę i dużo listków bazylii, przykryj drugą częścią bułki.
- Smacznego życzę Ja.