RafalCook
Persimon Margarita: Egzotyczny Twist Klasycznego Koktajlu
Margarita, z jej kuszącym połączeniem tequili, likieru pomarańczowego i soku z limonki, jest niezaprzeczalnie jednym z najbardziej kultowych drinków na świecie.
W tym wpisie odkryjemy historię tego orzeźwiającego napoju, zanim zanurzymy się w różnorodność jego rodzajów.
Na deser przygotujemy Persimon Margaritę — egzotyczną wersję tego klasycznego koktajlu – przepis TUTAJ.
Historia Margarity
Początki Margarity są owiane tajemnicą, ale jedno jest pewne — związana jest z Meksykiem i tequilą.
Legendy mówią o inspiracji pięknymi kobietami o imieniu Margarita, dla których drink miał być stworzony. Niezależnie od genezy, stała się symbolem elegancji i radości życia.
Pierwsza wzmianka o Margaricie pojawiła się w magazynie Esquire w 1953 roku, a od tego czasu zdobyła ogromną popularność, wspomagana przez piosenkę „Margaritaville” Jimmy’ego Buffetta.
Rodzaje Margarity
1. Klasyczna Margarita:
– Tequila, likier pomarańczowy, sok z limonki, podawana z solą na brzegu kieliszka.
2. Mrożona Margarita:
– Składniki zmiksowane z lodem, podawane w szklance z solą i słomką.
3. Owocowa Margarita:
– Dodatek soków lub musów owocowych, od truskawek po marakuję.
4. Margarita z Piwem:
– Z dodatkiem piwa, często jasnego, np. Corona.
5. Margarita z Wino Musującym:
– Z winem musującym jak szampan czy prosecco.
6. Margarita z Chili:
– Dodatek ostrego chili dla miłośników pikantnych doznań.
Przepis na moją Persimon Margaritę
Składniki:
– 50 ml tequili
– 25 ml lemoniady cytrynowej
– 25 ml soku z limonki
– 1 owoc kaki
– Garść lodu
– Garść mrożonych truskawek
– Syrop truskawkowy
– Tajin – Meksykańska przyprawa
Przygotowanie:
1. Zwilż brzeg kieliszka sokiem z limonki i obtocz go w Tajin.
2. W blenderze połącz tequilę, lemoniadę, sok z limonki i kaki. Dodaj lód i zmiksuj.
3. Przelej przez sitko do kieliszka obtoczonego syropem truskawkowym.
4. Dodaj mrożone truskawki, aby utrzymać napój w chłodzie i uwalniać subtelny smak truskawek.
Podsumowanie
Margarita to nie tylko drink, to podróż do meksykańskich korzeni z nutą elegancji.
Persimon Margarita to mój osobisty pomysł na tę klasyczną mieszankę — egzotyczny, orzeźwiający i pełen smaków.
Daj się ponieść tej tropikalnej przygodzie i ciesz się chwilą smakową, która przeniesie Cię w rejony słonecznego Meksyku.
¡Salud! Cheers!
