Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Obiad /Dinner

Łosoś czyli idź do sklepu i wymyśl obiad z szefem R.

Składniki

  • Łosoś Wędzony 200 g
  • Avocado 2 sztuki
  • Ser kozi miękki 150 g
  • Orzeszki pini 40 g
  • Czarny winogron około 100 g
  • Roszpunka duża garść
  • Grzanki w kostkach około 50 g
  • Skórka z limonki
  • Sok z limonki
  • Miód 2 łyżki
  • Czosnek 2 ząbki

Przygotowanie

  • Orzeszki podpiec na patelni na złocisty kolor
  • Avocado przekroić wzdłuż, wyciągnąć nożem pestkę, następnie łyżka wydłubać środek jadalny
  • Avocado ugnieść razem z serem kozim, dodając na koniec skórkę z limonki
  • Sok z limonki wymieszać z miodem i startym czosnkiem
  • Na talerz położyć, zresztą jak to lubi tak, położy, ja zrobiłem to byle jak
  • Smacznego

Czas przygotowania około 10-15. Porcja dla 2-3 osób.

Wartość odżywcze całości

  • Białko 70 g
  • Węglowodany 106 g
  • Tłuszcze 125 g
  • Kalorie 1767 kcal

??

Smoked salmon 200 g
Avocado 2 pieces
Soft goat cheese 150 g
Pini nuts 40 g
Black grapes about 100 g
Rapunzel a large handful

Nuts in the pan in golden color
Avocado cut along, pull out the kernel, then spoon to pick the edible
Mix Avocado with goat cheese, adding lime peel to the end
Mix lime juice with honey and grated garlic
Put a plate on the plate, anyway he likes it, put it down, I did it anyhow
Bon Appetit I think Rapunzel is water cress certainly looks like it .

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

4 komentarze

  1. I like it, appetizing ?

  2. Na obiad to ja raczej preferuję inne dania, ale na kolację na pewno wypróbuje ten przepis. Wygląda super ! Pozdrawiam ?

    1. Życzę smacznego ?

Skomentuj

[instagram-feed]