Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Bez mięsa / Without meat Cypr / Cyprus Kolacja / Supper

Zielona kanapka z kostkami halloumi

Uwielbiam Halloumi w różnych kombinacjach, w bułce, z ryżem z makaronem pod linkiem niżej znajdziesz potrawy, oryginalne i mojego pomysłu, na wykorzystanie tego sera. Zapraszam na Halloumi

  • ? – 4
  • ⏰ – 30 minut
  • ? – ❌

Składniki

  • 400 g halloumi
  • 4 avocado
  • 1 sok limonki
  • Sól
  • Pieprz świeżo zmielony
  • 5 łyżek jogurt roślinnego
  • Świeża pietruszka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 chili
  • 3 cebule bananowe
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki octu winnego
  • 2 bagietki

Przygotowanie

  • Cebulki bananowe obierz i pokrój w talarki, dodaj cukier i ocet, wymieszaj, odstaw.
  • Avocado obierz, ugnieć widelcem, dodaj sok z limonki dopraw solą.
  • Jogurt, pietruszkę, chili, czosnek, włóż do blendera, zmiksuj, dopraw solą i pieprzem.
  • Halloumi pokrój w kostkę, rozgrzej nieprzywierającą patelnię, wrzuć ser i obsmaż je z każdej strony na brązowy kolor.
  • Bagietki możesz podpiec w piekarniku lub nie, jak wolisz.
  • Nałóż avocado na bułkę, kostki halloumi, polej zielonym dresingiem i dodaj kilka cebulek.
  • Gotowe.

Smacznego ??

Zapraszam na moją grupę na Facebook i mój Istagram

Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem

RafalCook

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

[instagram-feed]