Znaleziono 30 wyników wyszukiwania.

Sałatka Halloumi

Sałatka Halloumi i naczynia od Aleforma Ceramics, tworzą fantastyczną parę, czyli cRc. Pomysł na sałatkę, która sobie wymyśliłem, był spontaniczny, nie ma żadnej historii, legendy, czy też długo wiecznej tradycji. Sałatka Halloumi powstała, by ładnie wyglądała na pięknej porcelanie, którą oczywiście możesz nabyć mój drogi czytelniku tutaj, dostając przy tym rabat 15%, na każdy produkt… Czytaj dalej Sałatka Halloumi

Halloumi z cytrusami i brzoskwiniami Pana Rafała

Halloumi. Metody wytwarzania halloumi, prawdopodobnie powstały w średniowieczu bizantyjskim w latach 395-1191. Najwcześniejsze zachowane opisy cypryjskiego halloumi zostały odnotowane w połowie XVI wieku przez włoskich gości na Cyprze, skąd często mówi się, że pochodzi.Zapraszam na niezwykłą sałatkę z fantastycznym serem i odświeżającymi cytrusami. 👥 – 4 🕰️ – 30 minut 🇵🇱 – Polska ✅ Zakupy… Czytaj dalej Halloumi z cytrusami i brzoskwiniami Pana Rafała

Halloumi Za’atar, Daktylowo-miętowa cebula, kwaskowy kuskus

Nie jestem kucharzem, ale kieruję się w gotowaniu jedną zasadą, balansem smaków, jeśli coś jest kwaśne, musi być coś słodkiego, jeśli pikantne, musi się to zmierzyć z czymś łagodnym itp….W tym daniu, które wymyśliłem, kiedy natknąłem się na przyprawę Za’atar, udało mi się to wszystko osiągnąć, kwaskowy kuskus, idealnie współgra ze słodką od daktyli cebulą,… Czytaj dalej Halloumi Za’atar, Daktylowo-miętowa cebula, kwaskowy kuskus

Arbuz z Halloumi i marynowana szalotka

Arbuz to roślina kwitnąca podobna do winorośli, której owocami nie są owoce ani warzywa, ale jagody! Tak zwane „pepos”, które są również nazywane arbuzami. Jagody mają wnętrze słodkie, soczyste i pełne wody, stąd nazwa. Pierwsze arbuzy pojawiły się w Afryce Południowej około 5000 lat temu i wciąż możemy tam znaleźć wiele dzikich odmian, od słodkich,… Czytaj dalej Arbuz z Halloumi i marynowana szalotka

Halloumi w miodzie z przyprawami

Halloumi pochodzi z Morza Śródziemnego i został po raz pierwszy wyprodukowany na Cyprze w średniowiecznym okresie bizantyjskim, 395–1191 ne. Cypryjczycy polegali na halloumi jako źródle białka, a w wielu wioskach całe społeczność łączyła siły i tworzyły ogromne zapasy halloumi. Przepisy różniły się między wioskami, a każda z nich była dumna ze swojej specjalnej techniki i… Czytaj dalej Halloumi w miodzie z przyprawami

Zielona kanapka z kostkami halloumi

Uwielbiam Halloumi w różnych kombinacjach, w bułce, z ryżem z makaronem pod linkiem niżej znajdziesz potrawy, oryginalne i mojego pomysłu, na wykorzystanie tego sera. Zapraszam na Halloumi 👥 – 4 ⏰ – 30 minut 🥩 – ❌ Składniki 400 g halloumi 4 avocado 1 sok limonki Sól Pieprz świeżo zmielony 5 łyżek jogurt roślinnego Świeża… Czytaj dalej Zielona kanapka z kostkami halloumi

Pear, halloumi and wild rocket crispbreads 🇵🇱 u R.

Zapraszam Chrupkie pieczywo, halloumi, gruszka i rukola w miodzie. Archeolodzy, którzy prowadzili pracę w miejscu Epipaleo, dzisiejsza Jordania, dokonali odkryć, które dowodzą, że śniadanie było spożywane przez kulturę natufijską, na długo przed odkryciem rolnictwa. Dzika pszenica, dzikie żyto, dziki owies, soczewica, były wypiekane w piecach kamiennych, a także na płaskich kamieniach. Oprócz chleba przerabiano te… Czytaj dalej Pear, halloumi and wild rocket crispbreads 🇵🇱 u R.

Halloumi z chlebem 🇵🇱 u R.

Zapraszam Od 12 tyś. lat ludzie wypiekają i jedzą chleb. Najstarszy chleb, jaki udało się odnaleźć archeologów, pochodzi z Krety, a jego wiek określa się na 6100 lat. Pierwsze bochenki chleba były płaskie i twarde. Dopiero Egipcjanie około 2600 lat p.n.e. wpadli na to, w jaki sposób uczynić chleb pulchnym. To oni ponad 4000 lat… Czytaj dalej Halloumi z chlebem 🇵🇱 u R.

Burger z Halloumi 🇨🇾 🇵🇱 🇺🇸 u R.

Zapraszam Hamburgera wymyślił w 1904 roku Fletcher Davis. Był On garncarzem i prowadził bar w Teksasie. Zaproponował swoim gościom, mielony kotlet na grzance z sałatą, musztardą i majonezem. Od tamtej pory Hamburgery stały się popularne w Stanach Zjednoczonych a później na całym świecie. Hamburger to przykład typowego fastfooda. Ale, wcale nie musi tak być… 🍔… Czytaj dalej Burger z Halloumi 🇨🇾 🇵🇱 🇺🇸 u R.

Turecko 🇹🇳 Cypryjski 🇨🇾 chleb z Halloumi Oliwkami i Chili u R.

Zapraszam Zapewnie wiecie, że Cypr podzielony jest na część Turecką i Grecką. Chleb ten robiła Cypryjka Tureckiego pochodzenia, ale zapewne Cypryjski Greczynki też go znają. Namieszałem, więc bierzemy się do roboty. 👥 – ❌ ⏰ – 90 minut 🥩 – ❌ Składniki 3 szklanki mąki 0.5 szklanki mleka 3/4 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka suchych… Czytaj dalej Turecko 🇹🇳 Cypryjski 🇨🇾 chleb z Halloumi Oliwkami i Chili u R.

Halloumi 🇨🇾 Sambala 🇮🇩 Placki z cukini 🇵🇱 u R.

Zapraszam Dziś niezwykła podróży. Połączymy kilka krajów, smaków z różnych zakątków świata, by zjeść, pyszną wierzę warzywno-serową. Halloumi produkowany jest na Cyprze 🇨🇾 od wieków. Jego historia sięgać ma czasów Bizancjum. Powinien być półtwardy, o biało-kremowej barwie i mieć gładką konsystencję. Nazwę swą zawdzięcza słowu „hallum”, co oznacza ser libański. Dlaczego akurat libański? Trudno powiedzieć.*… Czytaj dalej Halloumi 🇨🇾 Sambala 🇮🇩 Placki z cukini 🇵🇱 u R.

Jalfrezi z halloumi według szefa R.

Składniki Bilet do Indii, taki suchar od Karola S. Halloumi z chili 225 g Cebula 1 sztuka Papryka u mnie żółta 2 sztuki Pomidory z puszki 1 sztuka Świeża pietruszka Imbir około 4 cm Kmin rzymski ziarna 1 łyżka Kmin rzymski 1 łyżka Papryka chili 1 łyżka Kurkuma 1 łyżka Curry 1 łyżka Czosnek 1… Czytaj dalej Jalfrezi z halloumi według szefa R.

Halloumi plus zapiekanka z cukini u szefa R.

Składniki Halloumi 250 g Cukinia 2 sztuki Cebula 1 sztuka Kapary około 30 Suszone pomidory około 50 g Jajko 1 sztuka Mąka ryżowa 5 łyżek Ogórek świeży pół sztuki Jogurt grecki 200 g Czosnek 2 ząbki Sól Pieprz Świeża pietruszka Przygotowanie Cukinie umyć i zetrzeć na grubych oczkach, lekko posolić i odstawić na chwilę na… Czytaj dalej Halloumi plus zapiekanka z cukini u szefa R.

Halloumi w roli głównej

Składniki Halloumi 225 g Ryż czerwony 200 g Buraki 500 g Granat 100 g Pestki dyni 50 g Szczypiorek 3 sztuki Papryka chili 1 sztuka Czosnek 2 ząbki Sałata dowolna Oliwa z oliwek 3 łyżki Miód 1 łyżka Sok z połowy cytryny Skórka z cytryny Sól Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie Ryż ugotować wcześniej Rozgrzać patelnię… Czytaj dalej Halloumi w roli głównej

Halloumi plus kasza gryczana z chili 

Składnik: Halloumi 200 g  Kasza gryczana 200 g Pomidor 1 sztuka  Papryka chili 1 sztuka  Czosnek 1 ząbek  Oliwa z oliwek 40 ml  Czosnek askaloński 2 sztuki  Kapary 2 łyżki  Sok z polowy limonki  Świeża mięta  Świeża pietruszka  Przygotowanie: Kaszę gryczaną przepłukać zimna wodą i wsypać do gotującej się wody, gotować pod przykryciem około 10… Czytaj dalej Halloumi plus kasza gryczana z chili 

Cypryjska 🇨🇾 kanapka z Halloumi u R.

Składniki: Halloumi 200g Kurczak 240g Chleb pitta 8 szt Duża cebula 1szt Duży pomidor 1szt Sałata rzymska Oliwki czarne 150g Suszone pomidory 100g Kapary 20g Oliwa z oliwek 2 łyżki Przygotowanie: Cebulę i pomidory kroimy w dość grube talarki Rozgrzewamy patelnie i kładziemy na nią cebulę, przypiek ją na złoty kolor Kurczaka kroimy na drobne… Czytaj dalej Cypryjska 🇨🇾 kanapka z Halloumi u R.

Kapsalon

Kapsalon Kapsalon i fryzjer… Co wspólnego ma fryzjer z fastfoodem? Już wyjaśniam. Niejaki Pan Nathaniëla Gomesa, pochodzący z Zielonego Przylądka, a mieszkający w Rotterdamie w roku 2003, poszedł jak zwykle do swojego ulubionego sklepu z shawarmą „El Aviva”. Poprosił o połączenie w jedno danie swoich ulubionych składników, czyli frytek, shawarme, sera Gouda, warzyw i sosów:… Czytaj dalej Kapsalon

Bami Goreng

Bami Goreng smażony makaron indonezyjski w Kuchni Holenderskiej. Bami Goreng to tradycyjne danie Holenderskie ❓ prawda, że brzmi dość oryginalnie, ale i do tego dojdziemy.  Prawdopodobnie graniczące z pewności Bami Goreng wywodzi się z kuchni Chińskiej a dokładniej było pod dużym wpływem Chow Mein.  Oczywiście to nie odpowiedź na pytanie skąd Bami Goreng w Holandii. … Czytaj dalej Bami Goreng

Makaron jajeczny z Malezji czyli Mee Goreng Faceta w Kuchni

Mee Goreng dosłownie oznacza „smażony makaron” w językach malezyjskim i indonezyjskim. Mimo dużej popularności potrawa dotarła do Malezji dopiero na początku XX wieku wraz z falą chińskiej imigracji.W rzeczywiście jest to wariacja na temat słynnego chińskiego Chow Mein, dostosowana do lokalnych preferencji za pomocą sambal i kecap manis, słodki sos sojowy. Miejscowi mówią, że pierwszy… Czytaj dalej Makaron jajeczny z Malezji czyli Mee Goreng Faceta w Kuchni