Mini serniczek z borówkami

Jak często przyszło stawać Ci przed lodówką i mówić sobie „coś bym przegryzła lub przegryzła”. Covid-19 i kwarantanna sprawiła, że często musimy improwizować z tego, co mamy w lodówce i swoich zapasach. Tak powstały te mini serniczki z borówkami, na które Cię zapraszam.

  • 👫 – 1-2-3-6
  • ⏳ – 45 minut
  • 🍰 – 👍

Co znalazłem

  • 1 arkusz ciasta francuskiego
  • 250 g twarogu
  • 2 żółtka
  • 300 g borówek mrożonych
  • 50 g cukru lub innego słodziwa

Jak to złożyć w całość

  • Twaróg ugnieć z żółtkiem i dobrze wymieszaj.
  • Wsyp cukier i borówki do rondla, gotuj, aż owoce zaczną się rozpadać, a dżem gęstnieć.
  • Ciasto pokrój na 6 kawałków, każdy lekko rozwałkuj, włóż do foremek, nałóż ser następnie dżem z borówek.
  • Rozgrzej piekarnik do 180-190 stopni i włóż foremki na ok. 25-30 minut, aż brzegi ciasta będą kruche.
  • Możesz posypać cukrem pudrem przed podaniem lub dodać co kół wiek lubisz.
  • Gotowe.

Smacznego i zdrowia 🇵🇱

Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem


Sprawdź co kryje się pod zdjęciem 🔝

Skomentuj