RafalCookWegetarianizm wywodzi się z Indii, a niezależnie od tego także z greckiego kręgu kulturowego, Wschodni obszar Morza Śródziemnego, południowe Włochy. W obu tych regionach od początku był integralną częścią religijno-filozoficznego systemu wierzeń. Nie udało się jak dotąd udowodnić, że wegetarianizm był powszechny u jakiegokolwiek innego narodu na tak wielką skalę. W antyku był on ograniczony do małej liczby zwolenników, którzy byli reprezentantami wyższych warstw społecznych i byli to filozofowie oraz uczeni. Zapraszam na pyszny Burger, bezmięsny. ***
- ? – 4
- ⏰ – 30 minut
- ? – ❌
Składniki
- 4 bułki pełnoziarniste
- 4 Burgery wegetariańskie
- Ser Brie
- 200 ml jogurtu roślinnego
- 1 ząbek czosnku
- Zielony ogórek obrany i bez nasion
- Sól
- Pieprz świeżo zmielony
- Pomidor
- 1 duża cebula pokrojona w talarki
- Miks sałat
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie
- Jogurt, czosnek, ogórek włóż do blendera i zmiksuj, dopraw solą i pieprzem.
- Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę.
- Połóż talarki cebuli i podsmaż je z obu stron, przełóż je następnie na talerzyk.
- Dodaj w razie potrzeby oliwę i podsmaż burgery z dwóch stron.
- Pomidora pokrój w talarki.
- Bułki podpiecz w tosterze.
- Ser Brie pokrój w plastry.
- Nałóż sos na bułkę, połóż kilka listków sałaty, dodaj burgera, plasterki brie, pomidora, cebulę i ponownie sos, zamknij drugą częścią bułki.
- Gotowe.
Smacznego ??
Zapraszam na moją grupę na Facebook i mój Istagram
Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem
***Wikipedia
