Lebkuchen – klasyczne niemieckie pierniki Historia i pochodzenie Lebkuchen Kiedy po raz pierwszy spróbowałem prawdziwego Lebkuchen, zrozumiałem, że to coś więcej niż zwykły piernik. To smak dawnych klasztorów, w których mnisi już w XIII wieku …

Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…
Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Lebkuchen – klasyczne niemieckie pierniki Historia i pochodzenie Lebkuchen Kiedy po raz pierwszy spróbowałem prawdziwego Lebkuchen, zrozumiałem, że to coś więcej niż zwykły piernik. To smak dawnych klasztorów, w których mnisi już w XIII wieku …

Torta Barozzi Historia i Pochodzenie Włoska kuchnia jest pełna wspaniałych deserów, które zachwycają smakoszy na całym świecie. Jednym z nich jest ciasto Torta Barozzi, które, choć może mniej znane niż tiramisu czy panna cotta, ma …

Ciasto hawajskie jest kultowym daniem, które bardzo często spotykane jest w kawiarniach i cukierniach. Jednak jego pochodzenie pozostaje dość tajemnicze i kontrowersyjne. Według jednej z popularnych teorii ciasto hawajskie zostało wymyślone przez amerykańskiego szefa kuchni …

Sernik na zimno Trzy Kolory w formie z tarty z mąki migdałowej. Uwielbiam sernik, ale to już wiesz mój drogi czytelniku, a jeśli nie, to zapraszam Cię tutaj. Znajdziesz tam mnóstwo serników na zimno, ciepło, …

Po sukcesie Gazpacho z pomidorków Piccolo i arbuza, w mojej kuchnię, gdzie jestem bohaterem, powstał pomysł na Zielone Gazpacho. I nie byłoby w tym nic dziwnego, czasami zdarza mi się coś wymyślić. Siedząc, zajadając pyszną …
Zapraszam Sernik na zimno z włoskiej ricotty. Deser, któż nie lubi do kawy, czy po obiedzie, lub po prostu zjeść coś słodkiego. Świeże owoce i suszone, były pierwszymi deserami w dziejach ludzkości. Kraje orientalne używały …
Zapraszam Sernik pieczony, gotowany, na zimno, z owocami, orzechami, czekoladowy, z kruszonką lub bez, z czym tylko chcesz. Zapraszam na sernik, który z powyższych składników nic nie ma. Za to jest bekon, oliwki, cebula i …
Zapraszam Sernik Choć wiele osób uważa, że jest to czysto Polski deser, tak nie jest. Sernik był już znany w starożytnej Grecji, w cesarstwie rzymskim i w wielu innych zakątkach świata. Przez stulecia sernik zmieniał …
Zapraszam Od czego zaczynasz dzień? Chrupki, jogurt, biały chleb… Może dla niektórych to bez znaczenia, ale jeśli myślisz o zdrowym odżywianiu i ma dla Ciebie znaczenie co jesz. Te bułki są idealne dla Ciebie. Zapraszam …