Mo偶esz nie mie膰 nic… Ale je艣li masz pasje… to tak jak by艣 mia艂 wszystko…

Deser/Dessert Kolacja / Supper Low carb - high protein - fit Obiad /Dinner

Sernik wytrawny 馃挭 u R.

Zapraszam

Sernik pieczony, gotowany, na zimno, z owocami, orzechami, czekoladowy, z kruszonk膮 lub bez, z czym tylko chcesz.

Zapraszam na sernik, kt贸ry z powy偶szych sk艂adnik贸w nic nie ma.

Za to jest bekon, oliwki, cebula i 艣wie偶e zio艂a.

Sernik wytrawny w mojej wersji.

馃懃 – 8

鈴 – 80 minut

馃ォ – 馃憤

Warto艣ci na 1 porcj臋
Bia艂ko – 27 g
W臋glowodany – 7.5 g
T艂uszcze 19.5 g

Sk艂adniki

  • 550 g twarogu
  • 3 jajka
  • 200 g bekonu
  • 100 g czarnych oliwek
  • 200 g m膮ki migda艂owej
  • 5 szalotek
  • 1 艂y偶eczka czosnku
  • 1 艂y偶eczka pieprzu cayenne
  • S贸l
  • Pieprz 艣wie偶o zmielony
  • 40 g roztopionego mas艂a
  • 艢wie偶y tymianek

Przygotowanie

  • M膮k臋 migda艂ow膮 wymieszaj z sol膮, czosnkiem, pieprzem cayenne, drobno posiekanymi szalotkami i 艣wie偶ym tymiankiem.
  • Dodaj roztopione mas艂o i w razie potrzeby odrobin臋 ciep艂ej wody.
  • Wymieszaj dobrze ca艂o艣膰, prze艂贸偶 do formy i rozprowad藕 r贸wnomiernie.
  • W艂贸偶 do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 15-20 minut.
  • W tym czasie jajka ubij mikserem i dodaj twar贸g.
  • Bekon i oliwki w艂贸偶 do miksera i pulsacyjnie zmiksuj na ma艂e kawa艂ki.
  • Dodaj boczek z oliwkami do masy serowe, dopraw sol膮, pieprzem i dobrze wymieszaj.
  • Na艂贸偶 ca艂o艣膰, na wst臋pnie upieczony sp贸d od sernika, wstaw ponownie do piekarnika na ok. 60 minut, lub do momentu, kiedy g贸ra b臋dzie 艂adnie spieczona.
  • Przed podaniem dopraw 艣wie偶ym tymiankiem.
  • Smacznego 偶ycz臋 Ja.

Mo偶esz r贸wnie偶 polubi膰鈥

Skomentuj

%d bloggers like this: