Nocna owsianka na ostro 

Składniki:

  • Błyskawiczne płatki owsiane 100 g
  • Jajko 2 sztuki 
  • Jabłko 1 sztuka 
  • Mango 1 sztuka 
  • Suszone figi 6 sztuk 
  • Płatki chili 
  • Masło 5 g 
  • Świeża mięta 
  • Sól 

Przygotowanie:

  • Jabłka i mango obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do garnka i zalać wodą, gotować do miękkości około 15-20 minut, w międzyczasie wrzuć kilka listków mięty
  • Figi pokroić drobno 
  • Kiedy owoce będą miękkie, zblędować je,  po czym dodać figi i płatki chili 
  • Owsiankę wymieszać z jajkami i odrobiną soli, jeśli masa będzie za gęsta, dodać wody lub mleka odrobinę 
  • Rozgrzać patelnię i dodać masło, nałożyć owsiankę i równo rozprowadzić na patelni, piec z każdej strony po około 5-7 minut
  • Nałożyć na talerz i gotowe 
  • Smacznego 
  • Dobranoc 

Czas przygotowania około 20-25 minut. Porcja dla 2 osób

Wartość odżywcze całości:

  • Białko 49 g
  • Węglowodany 244 g
  • Tłuszcze 26 g
  • 1496 kcal 

Jeden komentarz

Skomentuj

%d bloggers like this: