Nocna owsianka na ostro 

Składniki:

• Błyskawiczne płatki owsiane 100 g
• Jajko 2 sztuki 
• Jabłko 1 sztuka 
• Mango 1 sztuka 
• Suszone figi 6 sztuk 
• Płatki chili 
• Masło 5 g 
• Świeża mięta 
• Sól 

Przygotowanie:

• Jabłka i mango obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do garnka i zalać wodą, gotować do miękkości około 15-20 minut, w międzyczasie wrzuć kilka listków mięty
• Figi pokroić drobno 
• Kiedy owoce będą miękkie, zblędować je,  po czym dodać figi i płatki chili 
• Owsiankę wymieszać z jajkami i odrobiną soli, jeśli masa będzie za gęsta, dodać wody lub mleka odrobinę 
• Rozgrzać patelnię i dodać masło, nałożyć owsiankę i równo rozprowadzić na patelni, piec z każdej strony po około 5-7 minut
• Nałożyć na talerz i gotowe 
• Smacznego 
• Dobranoc 

Czas przygotowania około 20-25 minut. Porcja dla 2 osób

Wartość odżywcze całości:

• Białko 49 g
• Węglowodany 244 g
• Tłuszcze 26 g
• 1496 kcal