Składniki:
- Błyskawiczne płatki owsiane 100 g
- Jajko 2 sztuki
- Jabłko 1 sztuka
- Mango 1 sztuka
- Suszone figi 6 sztuk
- Płatki chili
- Masło 5 g
- Świeża mięta
- Sól
Przygotowanie:
- Jabłka i mango obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do garnka i zalać wodą, gotować do miękkości około 15-20 minut, w międzyczasie wrzuć kilka listków mięty
- Figi pokroić drobno
- Kiedy owoce będą miękkie, zblędować je, po czym dodać figi i płatki chili
- Owsiankę wymieszać z jajkami i odrobiną soli, jeśli masa będzie za gęsta, dodać wody lub mleka odrobinę
- Rozgrzać patelnię i dodać masło, nałożyć owsiankę i równo rozprowadzić na patelni, piec z każdej strony po około 5-7 minut
- Nałożyć na talerz i gotowe
- Smacznego
- Dobranoc
Czas przygotowania około 20-25 minut. Porcja dla 2 osób
Wartość odżywcze całości:
- Białko 49 g
- Węglowodany 244 g
- Tłuszcze 26 g
- 1496 kcal
I need to try this! I’ve been longing to try mango fruit in a savory dish.