Morszczuk w limonce czyli Low Carb 馃挭 u R.

Zapraszam

Jest wiele wariant贸w diety Low Carb,od bardzo restrykcyjnej gdzie poda偶 w臋glowodan贸w oscyluje ko艂o 30g dziennie do bardziej przyjemnych gdzie w臋glowodan贸w, powinno si臋 zjada膰 oko艂o 150g dziennie.

Niezale偶nie, kt贸ry wariant wybierzemy, czy b臋dzie to dieta, czy tylko posi艂ki o zmniejszonych w臋glowodanach musimy pami臋ta膰, by produkty by艂y dobrej jako艣ci.

I takim na pewno jest morszczuk, kt贸ry bogaty jest w kwas foliowy, witaminy oraz sole mineralne.

Posiada r贸wnie偶 nisk膮 warto艣膰 kaloryczn膮.

Jest r贸wnie偶 藕r贸d艂em warto艣ciowego bia艂ka oraz kwas贸w omega 3.

馃懃 – 3

鈴 – 30 minut

馃悷 – 馃憤

Warto艣ci na 1 porcj臋
Bia艂ko – 50 g
W臋glowodany – 5 g
T艂uszcze – 23 g

Sk艂adniki

  • 600 g fileta z morszczuka
  • 2 sk贸rki z limonki
  • 6 艂y偶ek oliwy z oliwek
  • 200 g cheddara startego
  • 3 cukinie
  • Sok z limonki
  • S贸l

Przygotowanie

  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  • Cukinie przekr贸j wzd艂u偶 i skrop oliw膮, dopraw sol膮.
  • Na blaszk臋 od pizzy po艂贸偶 papier do pieczenia i wysyp, tworz膮c okr膮g cheddar.
  • Po艂贸偶 filet z morszczuka na blaszce wy艂o偶onej papierem do pieczenia.
  • Skrop ryb臋 oliw膮, dopraw sol膮 i posyp start膮 sk贸rka z limonki.
  • Zawi艅 filet w papier do pieczenia, obok po艂贸偶 cukinie.
  • Wstaw blaszki na ok. 25 minut, do nagrzanego piekarnika.
  • Przed podaniem, pozw贸l chwil臋 ostygn膮膰 roztopionemu cheddarowi i przy pomocy no偶a do pizzy pokr贸j na mniejsze kawa艂ki.
  • Skrop danie sokiem z limonki i gotowe.
  • Zgrabnej sylwetki 偶ycz臋 Ja.

Skomentuj