Plamiak zapiekany pod porem i cheddarową skorupą Faceta w Kuchni

Plamiak to biała ryba z północnego Atlantyku z bardzo charakterystyczną czarną plamą, znaną jako „diabelski odcisk palca”, tuż nad płetwą piersiową i łatwo rozpoznawalną czarną boczną linią biegnącą wzdłuż jej boku. Plamiak ma fioletowo-szarą głowę i plecy, które przechodzą w srebrzystoszary z różowawym odcieniem i białym brzuchem. Jest to wydłużona ryba z rozwidlonym ogonem i… Continue reading Plamiak zapiekany pod porem i cheddarową skorupą Faceta w Kuchni

Pasta alla Sorrentina

Prosty, pyszny i niezwykle uzależniający makaron. Przepis na makaron alla Sorrentina zawiera tylko kilka składników, pomidory, bazylię i ser. Pamiętaj, aby używać składników jak najwyższej jakość, aby danie oddał swój bogaty smak z kilku tylko składników. Zapraszam na makaron w 25 minut. 👫 – 4 ⏳ – 25 minut 🧀 – 👍 🍝 – 👍… Continue reading Pasta alla Sorrentina

Risotto z kukurydzą i cheddarem

#zostanwdomu 👥 – 4 ⏰ – 30 minut 🥩 – ❌ 🍚 – 👍 🧀 – 👍 🌽 – 👍 Składniki 250 g ryżu risotto 200 g mrożonej kukurydzy 100 g startego sera cheddar 1.5 l bulionu warzywnego 1 cebula drobno pokrojona Sól Pieprz świeżo zmielony 20 g masła 4 kostki z czosnku i oliwy… Continue reading Risotto z kukurydzą i cheddarem

Zapiekane ziemniaki z czosnkiem i cheddarem

#zostanwdomu 👥 – 4 ⏰ – 60 minut 🥩 – ❌ 🥔 – 👍 🧀 – 👍 Składniki 1 kg małych ziemniaków Dużo czosnku pokrojonego w płatki 200 g startego sera cheddar Oliwa z oliwek Sól Pieprz świeżo zmielony Młody szczypiorek Przygotowanie Ziemniaki obierz, włóż do rondla, zalej wodą, dopraw solą i gotuj ok. 15… Continue reading Zapiekane ziemniaki z czosnkiem i cheddarem

Pizza Indyjska

W XVI wieku władcy perscy i afgańscy wprowadzili paneer do północnych Indii. Te sery wykonane z podpuszczki koziej lub owczej były poprzednikami współczesnego paneer, często pisane „panir”, słowo to pochodzi od „peynir”, ogólnego terminu oznaczającego ser w językach perskim i tureckim. Panner fantastycznie zastępuje mozzarellę, kmin i kurkuma, nadają pizzy indyjski smak. 👥 – 4… Continue reading Pizza Indyjska

Ziemniaczane muffiny z pikantnym sosem pomidorowym

Cheddar, najpopularniejszy ser w rodzimej Wielkiej Brytanii, gdzie stanowi 51% całego rynku serów. Jest też jednym z najpopularniejszych serów na świecie. Ser był stworzony blisko 8 wieków w angielskiej wiosce Cheddar w Somerset. Historycy uważają, że prawdziwe pochodzenie sera wiąże się z imperium rzymskim, które podbijało południową Anglię. Ze względu na kompleks jaskiń, które znajdowały… Continue reading Ziemniaczane muffiny z pikantnym sosem pomidorowym

Roasted tomato soup with cheddar dumplings 🇮🇹 🇵🇱 u R.

Zapraszam Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów i cheddarowymi kluskami. Poniedziałek dzień pomidorowej. Pamiętam i myślę, że w nie jednym domu tak było, rosół w niedzielę, pomidorowa w poniedziałek. Pomidorowa jest tradycyjną polską zupą… Czy na pewno? Włoska zupa pomidorowa jest z bazylią i oliwą z oliwek, jest słodsza i znacznie gęstsza od naszej. Angielska pomidorówka… Continue reading Roasted tomato soup with cheddar dumplings 🇮🇹 🇵🇱 u R.

Buttered basil tagliatelle with tomato and chilli sauce and cheddar sauce🌟u R.

Zapraszam Tagliatelle maślane z bazylią w sosie z pomidorowów i chili na sosie z ostrego cheddara. Galton Blackiston Wieloletni mistrz lokalnych produktów z Norfolk. Od ponad dwudziestu lat, cieszy się uznaniem w Good Food Guide za wysokiej jakości bezpretensjonalne jedzenia, które podaje w Morston Hall. W 1999 r. Restauracja otrzymała gwiazdkę Michelin, odtąd jest to… Continue reading Buttered basil tagliatelle with tomato and chilli sauce and cheddar sauce🌟u R.

Calabrian stuffed pitta 🇮🇹 u R.

Zapraszam Kalabryjska pitta Pitta jest typowym daniem wielkanocnym w Kalabrii i jest zwykle spożywana tego samego dnia, w którym jest przygotowywana. Znana również jako pitta chjina lub pitta chiina. Mówi się, że pitta została stworzona jako sposób na sprawdzenie temperatury pieców na drewno. Pitta ma wiele odmian i może być nadziewana kombinacjami, takimi jak tuńczyk… Continue reading Calabrian stuffed pitta 🇮🇹 u R.

Kurczak, kalafior, ser czyli Low Carb 💪 u R.

Zapraszam Dania Low Carb idealnie współ grają z zapiekankami lub daniami jedno garnkowymi. Ten prosty przepis sprawi, że twoja rodzina oszaleje na jego punkcie. A piekarnik będzie dumny, że mógł go upiec dla Was. 👥 – 4 ⏰ – 60 minut 🥩 – 👍 Wartości na 1 porcję Białko – 46.5 g Węglowodany – 7.25… Continue reading Kurczak, kalafior, ser czyli Low Carb 💪 u R.

Quiche 🇫🇷 ☘ u R.

Zapraszam Quiche to tradycyjna francuska tarta, spożywane jednak w wielu krajach. Najbardziej znaną wersją jest Quiche Lorraine, z wędzony boczkiem i serem. To, co powinno się znaleźć w quiche, będzie zawsze tematem debaty. A prawda jest taka, że możesz, umieści w środku co tylko lubisz, tylko Twoja wyobraźnia Cię ogranicza. To jest moja wersja Irlandzkiego… Continue reading Quiche 🇫🇷 ☘ u R.

Frittata ze szpinakiem i boczkiem czyli Low Carb 💪 u R.

Zapraszam Tradycyjna frittata przygotowywana jest z zaledwie kilku składników. W skład potrawy wchodzą jajka, pecorino, parmigiano reggiano, oliwa oraz pieprz i sól. Aczkolwiek można ją przygotować z różnych składników. Nazwa dania wywodzi się od włoskiego słowa frittura, czyli smażyć. Jednakże nie jest to potrawa, tylko i wyłącznie smażona, bo jej przygotowanie obejmuje zarówno smażenie, jak… Continue reading Frittata ze szpinakiem i boczkiem czyli Low Carb 💪 u R.

Pizza bez ciasta czyli Low Carb 💪 u R.

Zapraszam Słowo pizza pojawia się po raz pierwszy w dokumentach z 997 roku. W XVII wieku mianem pizzy Alla mastunicola. Określano wypiek przyprawiony bazylią i serem. A placek z rybą, był zwany Ai cecinelli. Płaskie, okrągłe i wypiekane placki znane są praktycznie wszystkim kulturom starożytnym. W dawnym Egipcie spełniały funkcję płatniczą. W starożytnym Rzymie popularne… Continue reading Pizza bez ciasta czyli Low Carb 💪 u R.

Morszczuk w limonce czyli Low Carb 💪 u R.

Zapraszam Jest wiele wariantów diety Low Carb,od bardzo restrykcyjnej gdzie podaż węglowodanów oscyluje koło 30g dziennie do bardziej przyjemnych gdzie węglowodanów, powinno się zjadać około 150g dziennie. Niezależnie, który wariant wybierzemy, czy będzie to dieta, czy tylko posiłki o zmniejszonych węglowodanach musimy pamiętać, by produkty były dobrej jakości. I takim na pewno jest morszczuk, który… Continue reading Morszczuk w limonce czyli Low Carb 💪 u R.

Brokuły dla zakochanych 🇵🇱 od R.

👥 – 2. ⏰ – 30 minut. ❤️ – … Składniki Połówka lub dwie 1 główka brokuł 180 g karczochów w zalewie 1 główka czosnku 1 papryka chili 100 g startej mozzaralii 100 g startego czerwonego cheddara Sól morska Pieprz świeżo zmielony 30 g masła Kilka kleksów dżemu porzeczkowego domowej produkcji Przygotowanie Brokuły umyj pod… Continue reading Brokuły dla zakochanych 🇵🇱 od R.

Burger inaczej u R.

🍔 – 4. ⏰ – 50 minut. Składniki 450 g wołowiny mielonej 5% tłuszczu 8 plastrów bekonu 8 plastrów czerwonego cheddara 4 bułki pełnoziarniste Kilka łyżek sosu Jack Daniels Kilka pomidorów koktajlowych Kilka sztuk karczochów marynowanych Sałata lodowa Ocet winny Sól morska Pieprz świeżo zmielony 3 łyżki sosu worcestershire 4 kawałki foli aluminiowej Przygotowanie Mięso… Continue reading Burger inaczej u R.

Chaczapuri 🇬🇪 u R i A.

4 porcje. Przygotowanie 45 minut. Pieczenie 25-30 minut. Składniki 2 szklanki mąki plus 1 do podsypania przy wyrabianiu ciasta 1 szklanka mleka lub wody 7 g suchych drożdży Sól morska 200 g sera feta 125 g cheddara 125 g startej mozzarelli 15 g masła Przygotowanie Chaczapuri Gruzińskie danie, serowy chleb, jest tym dla Gruzinów, czym… Continue reading Chaczapuri 🇬🇪 u R i A.

Peanut butter Burger 🇺🇸 poleca Harlem Public i R.

4 Burgery. Łącznie 20-25 minut. Składniki 500 g wołowiny mielonej 5% tłuszczu 8 plastrów bekonu 8 plasterków sera cheddar 8 łyżek brązowego cukru 12 łyżek masła orzechowego 4 bułki na burgery Sól morska Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie Burger jest hitem w Nowojorskiej restauracji Harlem Public Jest to moja wersja Rozgrzej nieprzywierającą patelnię Mięso wymieszaj w… Continue reading Peanut butter Burger 🇺🇸 poleca Harlem Public i R.

Jedwabisty omlet z chili i tuńczykiem poleca Jamie Oliver i R.

1 porcja. Łącznie tylko 10 minut. Składniki 1 papryka chili 1 puszka tuńczyka 120 g 1/2 soku z cytryny 10 g cheddara 2 duże jajka ___ Oliwa z oliwek Sól morska Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie Usuń gniazdo nasienne z chili i pokrój papryczkę w cienkie plasterki Wymieszaj tyle chili, ile się odważysz z tuńczykiem oraz… Continue reading Jedwabisty omlet z chili i tuńczykiem poleca Jamie Oliver i R.