Zapraszam

Kanapka Ruben jest nazywaną

Najlepszą Kanapką na świecie.

Oryginalna wersja składa się z chleba żytniego, wołowiny Pastrami, sera szwajcarskiego, kiszonej kapusty, ogórkami konserwowymi i sosem rosyjskim lub sosem tysiąca wysp.

Kanapka jest z jednym z najpopularniejszych produktów żywnościowych w Nowym Jorku.

Można ją znaleźć w niemal każdej restauracji w tym mieście, jak i w największych miastach Ameryki Północnej.

Dziś zapraszam na Ruben w wersji Low Carb, który powstał w mojej kuchni i tylko tu jest popularny.

???

? – 4

⏰ – 40 minut

? – ?

Wartości na 1 porcję bez majonezu

Białko – 29 g

Węglowodany – 10 g

Tłuszcze – 12.5 g

Składniki

• 300 g Pastrami
• 300 g kiszonej kapusty
• 100 g żółty sera o podwyższonej zawartości białka
• 25 g masła
• 5 łyżek musztardy
• 4 ogórki konserwowe
• Majonez

Przygotowanie

• Rozgrzeje nieprzywierająca patelnię i rozpuść masło.
• Pastrami pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć na patelnię.
• Smaż je ok. 10 minut.
• W tym czasie kapustę jeśli jest za kwaśna, przepłukuj pod wodą.
• Następnie pokrój ja na mniejsze kawałki.
• Nałóż kapustę na mięso i chwilę gotuj, czasami poruszając patelnię.
• Rozgrzej grill w piekarniku.
• Zrób łyżka kilka wgłębień, w które nałóż musztardę.
• Ser pokrój na mniejsze kawałki i połóż na górę kapusty.
• Wstaw patelnię do piekarnika na ok. 25 minut lub do momentu, kiedy ser ładnie się spiecze.
• Podawaj z pokrojonymi ogórkami i majonezem, przepis na niego znajdziesz, klikając tutaj.
• Przepis na Kanapkę Ruben znajdziesz, klikając tutaj.
• Zgrabnej sylwetki życzę Ja.