Kanapka 馃嚨馃嚤 u R.

dnia

Zapraszam

Badania archeologiczne wykazuj膮, 偶e o powstaniu pierwszych kanapek mo偶emy m贸wi膰 ju偶 w neolicie.

W贸wczas ludzie posiedli umiej臋tno艣膰 wypiekania ze zb贸偶 chleba.

Pieczone na ogniu, cienkie placki wype艂niano kawa艂kami mi臋sa i warzywami, kt贸re nast臋pnie w ca艂o艣ci spo偶ywano.

Zapraszam na moj膮 kanapk臋, kt贸r膮 nie jest, a偶 tak stara i nie ma mi臋sa, za to, ma pyszny sma偶ony ser halloumi, marynowan膮 cebul臋, prze艂aman膮 s艂odk膮 gruszk膮.

馃懃 – 3
鈴 – 20 minut
馃ォ – 鉂
Warto艣ci na 1 kanapk臋
Bia艂ko – 84 g
W臋glowodany – 68 g
T艂uszcze – 77 g

Sk艂adniki

  • 3 bu艂ki ciabatta
  • 3 kostki sera halloumi
  • 1 cebula
  • 2 mi臋kkie gruszki
  • Dowolna sa艂ata
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 1 zielony og贸rek obrany i startych
  • 5 rzodkiewek startych
  • S贸l
  • Pieprz 艣wie偶o
  • Sok z po艂owy cytryny
  • 50 ml octu winnego czerwonego

Przygotowanie

Sos

  • Jogurt grecki wymieszaj z sokiem cytryny, og贸rkami, rzodkiewk膮, dopraw sol膮 i pieprzem.

Cebula

  • Cebul臋 obierz, pokr贸j w talarki i zalej octem winnym.
  • Najlepiej zrobi膰 to du偶o wcze艣niej.

Halloumi

  • Ka偶d膮 kostk臋, pokr贸j na trzy cz臋艣ci.
  • Rozgrzej nieprzywieraj膮c膮 patelni臋 i sma偶 plastry halloumi na z艂oty kolor.

Gruszki

  • Wytnij nasiona.
  • Pokr贸j w plastry.

Podanie

  • Rozkr贸j bu艂ki, na艂贸偶 sa艂at臋, po艂贸偶 kr膮偶ki cebuli, polej sosem, po艂贸偶 plastry gruszki i halloumi, zamknij bu艂k臋 i zajadaj w towarzystwie przyjaci贸艂 lub najbli偶szych.
  • Smacznego 偶ycz膮 synowie i Ja.

馃嚞馃嚙 – Google Translator

I invite you

Archaeological research shows that we can talk about the creation of the first sandwiches in the Neolithic period.

Then people gained the skill of baking bread from cereals.

The thin patties baked on fire were filled with pieces of meat and vegetables, which were then eaten whole.

I invite you to my sandwich, which is not that old and has no meat, but it has delicious fried halloumi cheese, marinated onions, broken sweet pear.

馃懃 – 3
鈴 – 20 minutes
馃ォ – 鉂
Values for 1 sandwich
Protein – 84 g
Carbohydrates – 68 g
Fat – 77 g

Components

3 ciabatta rolls

3 cubes of halloumi cheese

1 onion

2 soft pears

Any lettuce

200 g Greek yogurt

1 green cucumber, peeled and grated

5 radishes grated

salt

Fresh pepper

Half a lemon juice

50 ml red wine vinegar

Preparation

Sauce

Mix Greek yogurt with lemon juice, cucumbers, radish, season with salt and pepper.

Onion

Peel the onion, cut into slices and pour vinegar.

It’s best to do it much earlier.

Halloumi

Cut each cube into three parts.

Heat a non-stick frying pan and fry the halloumi slices until golden brown.

Pears

Cut the seeds.

Cut into slices.

Servis

Cut the rolls, put on lettuce, put onion rings, pour sauce, put slices of pear and halloumi, close the roll and eat in the company of friends or loved ones.

Enjoy your sons and me.

Skomentuj