Jogurtowiec z borówkami i batonami proteinowymi

Jogurtowiec z borówkami

Jogurtowiec z borówkami i batonami proteinowymi to kolejny mój pomysł na coś do kawy.

Starałem się wykorzystać produkty o jak najmniejszej zawartości cukru 😉 Czy mi się udało ❓Tak do końca to nie wiem, ale to nie zmienia faktu, że mój kolejny jogurtowiec jest rewelacyjny, co potwierdził mój domowy tester 😉.

Na zakończenie mojej króciutkiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego. 

• 👥 – 2-3-4-6 lub 1
• ⏰ – 30 minut ➕chłodzenie
• 🇵🇱 – Polska
• 🍺 – Facet w Kuchni – gotowanie pod wpływem

Oczywiście potrzebujemy kilku zdrowych produktów

• Jogurt grecki o podwyższonej zawartości białka bez cukru – 1 kg
• Mrożone borówki – 650 gram
• Ciastka owsiane o obniżonej zawartości cukru z borówkami – 200 gram
• Płatki owsiane – 40-50 gram
• Daktyle suszone – 100 gram
• Batony proteinowe Browni – 3-4 sztuki
• Erytrol – 10 łyżek
• Żelatyna – 36 gram
• Świeża mięta

Jeśli mamy już składniki, Jogurtowiec z borówkami czas zrobić

• Po pierwsze daktyle włóż do miski i zalej gorąca wodą na jakieś 10 minut.
• Po drugie ciastka owsiane i owsiankę włóż do blendera i zmiksuj na drobny proszek.
• W międzyczasie jogurt wymieszaj z erytrolem.
• Po trzecie pokrój batony proteinowe w kostkę. Zostaw kawałek, by go zetrzeć na grubych oczkach.
• Po czwarte wlej 50-60 ml wody do rondelka, wsyp żelatynę i grzej, aż się rozpuści, następnie pozwól jej chwilę przestygnąć.
• W międzyczasie do zmielonych ciastek dodaj odlane z wody daktyle i ponownie zmiksuj. Przełóż mieszankę do formy z odpinanymi bokami i równomiernie rozprowadź. Schowaj na chwilę do lodówki.
• Po piąte wlej zawartość rondelka do jogurtu, dodaj kostki batonów i mrożone borówki. Energicznie wymieszaj i przełóż do przygotowanej formy.
• Na koniec schowaj do lodówki, najlepiej na całą noc. Przed podaniem posyp startym batonem i dodaj kilka listków mięty.

Jeśli spodobał Ci się przepis na ten Jogurtowiec z borówkami 😉 zerkni też na Jogurtowiec z czekoladą, który znajdziesz tutaj.

Jeśli nie lubisz z jakichś powodów blogów 😉, a masz Instagram, zapraszam do obserwowania mojego skromnego profilu, gdzie już od jakiegoś czasu są przepisy pod zdjęciami.

Będzie mi oczywiście bardzo miło.

Pozdrawiam Rafalcook.

Wystarczy kliknąć zdjęcie poniżej ⤵️