Ardei copți sałatka z grillowanej papryki

Ardei copți rumuńska sałatka z grillowanej, pieczonej papryki.
Sałatka Ardei copți jest niezwykle prosta. Składa się z kilku składników i zapewne ją polubisz.

Jest na świecie wiele dań z grillowanych warzyw takich jak właśnie papryka, bakłażan, czy też cebula lub pomidory.
Zresztą znajdziesz ich u mnie kilkanaście ?.
Wracając do Ardei copți, przyszykuj sałatkę dzień wcześniej i uwierz mi, na drugi dzień będzie wyjątkowa.
Sałatka Ardei copți idealnie pasuje do dań z grilla lub albo z… Zimną wódeczką ?.

Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego.
- ? – 2-3-4
- ⏰ – 50-60 minut ➕ chłodzenie
- ?? – Rumunia
- ? – Facet w Kuchni – gotowanie pod wpływem
- ? – Sałateki Świata
Oczywiście potrzebujemy naprawdę kilku składników
- Czerwona papryka ramiro – 6 sztuk
- Czosnek – 3-5 ząbków pokrojonych w płatki
- Ocet jabłkowy – pół szklanki
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości oczywiście z Domu Oliwnego – 1/4 szklanki
- Cukier – 1-2 łyżki
- Sól – do smaku
- Pieprz świeżo zmielony – do smaku
- Kurczak po koreańsku, na którego przepis znajdziesz tutaj

Jeśli mamy już składniki, Ardei copți czas zrobić, dzień wcześniej
- Po pierwsze połóż paprykę na blaszkę z papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na jakieś 25-35 minut, aż będzie naprawdę spieczona.
- Po drugie choć może być to trudne, obierz ją ze spalonej skórki.
- W międzyczasie wymieszaj ocet, oliwę z oliwek oczywiście z Domu Oliwnego, cukier, czosnek, sól i pieprz.
- Po trzecie, paprykę możesz posiekać nożem lub podać w całych kawałkach.
- Po czwarte włóż paprykę do pojemnika, wlej zalewę i przykryj pojemnik. Schowaj do lodówki na całą noc.
- Na koniec zajadaj z czym tylko lubisz.

Jeśli nie lubisz z jakichś powodów blogów ?, a masz Instagram, zapraszam do obserwowania mojego skromnego profilu, gdzie już od jakiegoś czasu są przepisy pod zdjęciami.


Będzie mi oczywiście bardzo miło.
Pozdrawiam Rafalcook.
Wystarczy kliknąć zdjęcie poniżej ⤵️
Pełen odlot ???
Dokładnie ?