Deser/Dessert Polska / Poland

Lofff

Lofff ❤️
Walentynkowy deser

Lofff ❤️ deser na Walentynki i nie tylko, który wpadł mi do głowy w czasie obierania…czosnku ?

Czosnek to jednak mały pikuś, czy też Pan pikuś z historią walentynek.

Poganie i ich zwyczaje…czy aż takie złe…no dobrze to od początku.

Musimy się cofnąć do starożytnego Rzymu i święta, które odbywało się między 13-15 lutego i nazywało się Luperkariami, obchodzone na cześć bóstwa Luperkusa.

Lofff ❤️

Ów Luperkusa był bóstwem, które chroniło pasterzy i ich stada przed wilkami.

Choć data idealnie pasuje, to już sam rytuał niekoniecznie ?

W czasie Luperkaliów faceci (pod wpływem) składali w ofierze swojemu bóstwu kozę i psa, a następnie skórami zabitych zwierząt, chłostali kobiety…

Love ❤️

Kobiety natomiast lgnęły niemalże do Facetów pod wpływem ?, którzy do tego byli nadzy, ponieważ wierzono, że taki rytuał zapewni im płodność.

Ehhh i po co było to zmieniać… ?

Deser Lofff ❤️

Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi i jakże nudnej, życzę Ci smacznego z moim deserem Lofff ❤️.

Przede wszystkim musimy przygotować składniki

  • Truskawki garść
  • Mrożone truskawki 450 gram
  • Sok malinowo – cytrynowy 150 ml
  • Sok z cytryny
  • Mascarpone 250 ml
  • Śmietana 30% 150 ml
  • Cukier 50-70 gram
  • Listki mięty
  • Beza… Kupna bo nie umiem jej upiec ?
Dla niej ?

Z pewnością składniki są już gotowe, wiec możemy robić Lofff ❤️

  • Po pierwsze mrożone truskawki włóż do rondelka. Wlej 30 ml wody i gotuj jakieś 20-25 minut. Następnie dodaj sok malinowo – cytrynowy i w razie potrzeby, jeśli lubisz, sok z cytryny. Gotuj całość jakieś 20 minut, aż truskawki się lekko rozpadną, a sos zgęstnieje. Pozostaw do całkowitego przestygnięcia.
  • Po drugie przelej przez sitko i odziel truskawki od soku.
  • Zajmiemy się teraz kremem.
  • Po pierwsze mascarpone ubij dobrze z cukrem, dodaj schłodzoną śmietanę i ubijaj, aż powstanie kremowy…krem ?
  • Na koniec czas złożyć nasze Lofff ❤️. Weź w dłoń kawałek bezy i skruszą ją nad szklanką, dodaj teraz dwie łyżki kremu, następnie truskaweki, znów krem i zmów truskawki, ponownie weź bezy i skrusz nad szklanką. Na koniec odaj świeże truskawki i lekko polej sokiem.
  • Lofff ❤️ najlepiej smakuje z ukochaną osobą…

Zapraszam Cię również do obserwowania mojego Instagramu, gdzie oczywiście znajdują się przepisy, pod moimi daniami.

Lofff ?❤️

Wystarczy kliknąć zdjęcie poniżej ?⬇️

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

Skomentuj

%d bloggers like this: