Jajka po Piemoncku

Jajka po piemoncku i Umberto Eco. Tak, tak mój drogi czytelniku, to nie jest Shakshuka, tylko danie typowe dla północy Włoch, a w szczególności dla Piemontu. Umberto Eco, pewnie zastanawiasz się mój drogi czytelniku, co ma wspólnego z tymi jajami… Dojdziemy i do tego. Jajka po Piemoncku Na początek wyjaśnij etymologie nazwiska Umberto, czyli ECO,… Czytaj dalej Jajka po Piemoncku

Sałatka Halloumi

Sałatka Halloumi i naczynia od Aleforma Ceramics, tworzą fantastyczną parę, czyli cRc. Pomysł na sałatkę, która sobie wymyśliłem, był spontaniczny, nie ma żadnej historii, legendy, czy też długo wiecznej tradycji. Sałatka Halloumi powstała, by ładnie wyglądała na pięknej porcelanie, którą oczywiście możesz nabyć mój drogi czytelniku tutaj, dostając przy tym rabat 15%, na każdy produkt… Czytaj dalej Sałatka Halloumi