Składniki:
- Ciasto na pizze ( u mnie gotowe )
- Ser ricotta 250 g
- Ser mozzarella 250 g
- Jajko 2 sztuki
- Szpinak młody 50 g
- Salami 12 plasterków
- Suszone pomidory 100 g
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie:
- W misce mieszamy sery z jajkami, solą i pieprzem
- Rozkładamy na trzy miseczki
- Salami, pomidory i szpinak kroimy na kawałki
- Każdy ze składników dodajemy do jednej miseczki
- Ciasto na pizze, dzielimy na 6 równych kawałków
- I robimy po dwa pierogi z każdego rodzaju
- Zawijamy ciasto i widelcem przygniatamy końcówki
- Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni i pieczemy pierogi około 25-35 minut
- Wykładamy na talerz i gotowe
- Smacznego
Czas przygotowania około 35-40 minut . 6 pierogów
Wartości odżywcze całości:
- Białko 175 g
- Węglowodany 216 g
- Tłuszcze 193
- Kalorie 3341 kcal