Ciastka z chleba

Ciastka z chleba czerstwego

Ciastka z chleba z gorzką czekoladą i pistacjami

Ciastka z chleba

Ciastka z chleba z gorzką czekoladą i prażonymi pistacjami to idealna przekąska na odbywające się, wciąż jeszcze z udziałem naszej reprezentacji, mistrzostwa Europy w piłce nożnej 😉⚽ lub ulubiony serial.

Ciastka z chleba czerstwego

Dziś mecz z Hiszpanią, jaki wyniki obstawiwcie ❓

Kolejny szalony pomysł na wykorzystanie czerstwego chleba lub bułki 😉. Ze szklanką ciepłego mleka to po prostu coś fantastycznego.

Ciastka z czekolada i pistacjami

Na zakończenie mojej przydługiej i jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego. 

Oczywiście potrzebujemy kilku składników

  • Czerstwy chleb lub bułka -180 gram zmielone na drobne kawałeczki wręcz proszek
  • Jajka – 2 sztuki
  • Masło niesolone ❗❗❗ miękkie – 60 gram
  • Odżywka białkowa czekoladowa lub cukier – 50 gram
  • Gorzka czekolada – 100 gram połamana na małe kawałki
  • Pistacje – 50 gram prażone na suchej patelni i posiekane
Czekolad i pistacje

Jeśli mamy już składniki, Ciastka z chleba same się nie zrobią

  • Po pierwsze miękkie masło, niesolone ❗😉 wymieszaj z odżywką białkowa lub cukrem.
  • Po drugie wsyp zmielony chleb do pojemnika, dodaj masło z odżywką, wbija jajka, wsyp kawałki czekolady oraz prażone pistacje. Wszystko bardzo dobrze wymieszaj i ugnieć.
  • W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 160-170 stopni.
  • Po trzecie uformuj 12 kulek i każdą lekko spłaszcz czystą oczywiście dłonią.
  • Po czwarte połóż ciastka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika na jakieś 15-20 minut.
  • Na koniec pozwól im przestygnąć. Jeśli użyjesz cukru ciastka będą bardziej kruche, z odżywką białkową, moje domowe Jury stwierdziło, że smakuje jak… Baton proteinowy, chrupkie z góry i miękkie, lekko gumowe w środku 😉💪
Ciastko z Odzywka białkowa

Jeśli nie lubisz z jakichś powodów blogów 😉, a masz Instagram, zapraszam do obserwowania mojego skromnego profilu, gdzie już od jakiegoś czasu są przepisy pod zdjęciami.

Będzie mi oczywiście bardzo miło.

Pozdrawiam Rafalcook.

Wystarczy kliknąć zdjęcie poniżej ⤵️

Skomentuj