Ser kozi figi buraki i wiele innych dobroci 🇵🇱 u R.

👥 – 2. ⏰ – 30 minut. 🥩 – ❌ Składniki 150 g koziego sera 4 świeże figi 250 g marynowanych w całości buraczków 1 czerwona cebula Tosty z grillowanej chałki Kilka łyżek marmolady z gorzkich pomarańczy Miód Laska cynamonu 10 g masła Roszponka Sok z limonki 3 łyżki oliwy z oliwek Kiełki Mieszanka orzechów… Czytaj dalej Ser kozi figi buraki i wiele innych dobroci 🇵🇱 u R.

Arepa 🇪🇦 u R.

🥪 – 4. ⏰ – 15. 🥩 – ❌ Składniki 250 g białej mąki kukurydzianej 1 łyżeczka soli morskiej Gorąca woda 1 łyżka oliwy z oliwek ___ Avocado Pomidor Czosnek Sok z limonki Sól morska Przygotowanie Arepa, rozdaj chleba, placka, tortilli, bardzo popularna w kuchni Ameryki Łacińskiej. Wsyp mąkę i sól do miski, wlewając gorąca… Czytaj dalej Arepa 🇪🇦 u R.

Cukiniowy pasztet u R.

👥 – X. ⏰ – 70 minut. 🥩 – ❌ Składniki 4 cukinie 3 jajka 200 g bułki panko 1 cebula 2 papryczki chili 100 g oliwek 100 g suszonych pomidorów 1 marchewka 4 łyżki słodkiej papryki 4 łyżki oliwy z oliwek Sól morska Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie Cukinie zetrzyj na grubych oczkach i przełóż… Czytaj dalej Cukiniowy pasztet u R.

Migas 🇪🇦 Hiszpańskie śniadanie u R.

👥 – 2. ⏰ – 15 minut. 🥩 – ❌ Składniki 4 jajka 50 ml mleka 1 avocado 1 pęczek biała cześć szczypiorku 2 papryczki chili 2 ząbki czosnku 1 pomidor Garść startego sera cheddar Garść czipsów tortilla Sól morska Pieprz świeżo zmielony Świeża pietruszka 2 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie Jajka wbij do miseczki,… Czytaj dalej Migas 🇪🇦 Hiszpańskie śniadanie u R.

Biscotti di Prato u R.

👥 – X. ⏰ – 60 minut. 🥓 – ❌ R. poleca również Paksimadi Składniki 2,5 szklanki mąki 1,5 szklanki brązowego cukru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki soli 150 g obranym migdałów Skórka i sok z cytryny Przygotowanie Połowę migdałów posiekaj drobno nożem. Wszystkie składnika włóż do miski i dobrze je… Czytaj dalej Biscotti di Prato u R.

Malinowa Panna Cotta u R.

🥛 – 3. ⏰ – Przygotowanie 20 minut. Chłodzenie 120 minut. 🥩 – ❌ Składniki 250 ml smietany 30-40% 250 ml mleka 2% Cukier lub Stevia wedle uznania 10 g żelatyny Świeże maliny Przygotowanie Śmietanę wraz z mlekiem wkej do rondelka i wsyp cukier, u mnie Stevia, ciągle mieszając doprowadź do za gotowania, następnie, wsyp… Czytaj dalej Malinowa Panna Cotta u R.

Cukiniowy Veg Burger plus imbirowy drink poleca R.

🍔 – 10. ⏰ – 40 minut. 🥓 – ❌ Składniki 4 cukinie 1 por 100 g bułki tartej typu Panko 200 g orzechów włoskich 150 g niebieskiego sera pleśniowego Sól morska Pieprz świeżo zmielony Suszona żurawina 4 cm imbiru 1 gruszka Kilka liści świeżej szałwii Limonka Lód Przygotowanie Cukinie zetrzyj na grubych oczkach, przełóż… Czytaj dalej Cukiniowy Veg Burger plus imbirowy drink poleca R.

Francuskie śniadanie 🇨🇵 u R.

👥 – 2. ⏰ – 30 minut. 🥩 – ❌ Składniki 6 jajek 100 g startego sera żółtego ementaler 100 ml śmietany 30% 1 łyżka musztardy 4 kromki chleba tostowego 3 ząbki czosnku Sól morska Pieprz świeżo zmielony Świeża pietruszka 10 g masła Olej do głębokiego smażenia Truskawki Kawa lub cappuccino oby dużo Przygotowanie Do… Czytaj dalej Francuskie śniadanie 🇨🇵 u R.

Burak i kozi ser w roli głównej u R.

👥 – 3. ⏰ – 35 minut. 🥓 – ❌ Składniki 750 g ugotowanych buraków 150 g twardego sera koziego 150 g bułki tartej typu Panko 100 orzechów włoskich 1 cebula 2 jajka 250 g mrożonego groszku 20 g masła 150 lekkiego sera koziego Sól morska Pieprz świeżo zmielony Sezam Przygotowanie Buraki zetrzyj na grubych… Czytaj dalej Burak i kozi ser w roli głównej u R.

Paella 🇪🇦 u R.

👥 – 4. ⏰ – 40-50 minut. 🦐 – 👍 🥩 – ❌ Składniki 300 g krewetek 250 g ryżu do paella 200 g mrożonego groszku 100 g mrożonego bobu 1 czerwona papryka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 pomidorów 5 łyżek wędzonej papryki 500 ml bulionu warzywnego 100% 150 ml białego winna 20 g… Czytaj dalej Paella 🇪🇦 u R.

Burger Veg u R.

🍔 – 4. 👥 – 30 minut. 🥓 – ❌. Składniki 4 bułki pełnoziarniste 220 g halloumi z chili 2 duże pomidory 1 fenkuł 200 g jogurtu greckiego 1 ogórek zielony Młody szczypiorek 2 ząbki czosnku Sól morska Pieprz świeżo zmielony 2 jajka Bułka tarta typu Panko 5 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie Obierz i… Czytaj dalej Burger Veg u R.

Ricotta al forno u R.

👥 – 2. ⏰ – 60 minut. 🥓 – ❌. Składniki Ricotta Suszone zioła Kilka oliwek Kilka suszonych pomidorów Oliwa z oliwek Sok z limonki Przygotowanie Pieczona ricotta, smak, jaki będzie miała, zależy tylko od Ciebie. Możesz ją obsypać dowolnymi przyprawami, ziołami tym, co lubisz. U mnie zioła, oliwki i suszone pomidory. Rozgrzej piekarnik do… Czytaj dalej Ricotta al forno u R.

Musaka 🇬🇷 Veg według R.

👥 – 4. ⏰ – 70 minut. 🍖🍗🥓 – ❌ Składniki 2 bakłażany 2 cukinie 4 czarne pomidory 230 g karczochów w zalewie 400 g fety Sok z cytryny Bułka tarta Oliwa z oliwek Pieprz świeżo zmielony Gałka muszkatołowa Suszone zioła Przygotowanie Bakłażan obierz ze skórki, ja tak robię, bo tak wolę. Pokrój go na… Czytaj dalej Musaka 🇬🇷 Veg według R.

Παξιμάδι czyli moje wielkie małe śniadanie Greckie u R.

👥 – X. ⏰ – 100 minut. 🥩 – ❌ „Paksimadi” Składniki 3 szklanki mąki 1 szklanka oliwy z oliwek lub oliwy 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Kilka goździków Laska cynamonu Sok z dwóch pomarańczy 200 g płatków migdałowych Dużo kawy Przygotowanie Długo szukałem innego śniadania niż jajka, sprawdzałem, czytałem, co jedzą… Czytaj dalej Παξιμάδι czyli moje wielkie małe śniadanie Greckie u R.

Wykorzystaj mnie 🇵🇱czyli masło jabłkowe plus placek z ziemniaków u R.

👥 – 4. ⏰ – 40 minut plus 25 minut. Składniki Masło jabłkowe 4 duże ziemniaki 250 g drobno pokrojonego bekonu 2 papryki chili Sól morska Pieprz świeżo zmielony Kminek Szczypiorek 2 łyżki oliwy 30 g masła Przygotowanie Masło jabłkowe przygotuj według tego przepisu. Ziemniaki ugotuj wcześniej w skorupkach. Na zimną nieprzywierającą patelnię włóż pokrojony… Czytaj dalej Wykorzystaj mnie 🇵🇱czyli masło jabłkowe plus placek z ziemniaków u R.

Naan 🇮🇳 u R.

Składniki Mąka około 250 g Mleko 3,2 % około 100 ml Oliwa z oliwek 2 łyżki plus 2 łyżki Sól grubo ziarnista Zioła, jakie lubimy, u mnie bazylia Przygotowanie Naan Jest to moja wersja Do mąki dodałem sól wymieszałem Mleko wymieszałem z dwiema łyżkami oliwy Do miski w której, jest mąką, wlałem mleko z oliwą… Czytaj dalej Naan 🇮🇳 u R.

Paneer Makhani 🇮🇳 u R.

Zapraszam Kuchni Indyjska 🇮🇳 i jej aromatyczna kuchni, smak, zapach. Trzeba spróbować, bo ciężko to opisać.  Składniki Paneer Indyjski ser 200 g Masło około 60 g Cynamon 1 łyżka Kardamon 3 ziarna Kminek nasiona 1 łyżka Koper włoski nasiona 1 łyżka Kurkuma 1 łyżka Papryka chili 1 łyżka Kminek 2 łyżki Gara masala 1 łyżka… Czytaj dalej Paneer Makhani 🇮🇳 u R.

Cypryjska 🇨🇾 kanapka z Halloumi u R.

Składniki: Halloumi 200g Kurczak 240g Chleb pitta 8 szt Duża cebula 1szt Duży pomidor 1szt Sałata rzymska Oliwki czarne 150g Suszone pomidory 100g Kapary 20g Oliwa z oliwek 2 łyżki Przygotowanie: Cebulę i pomidory kroimy w dość grube talarki Rozgrzewamy patelnie i kładziemy na nią cebulę, przypiek ją na złoty kolor Kurczaka kroimy na drobne… Czytaj dalej Cypryjska 🇨🇾 kanapka z Halloumi u R.

Baklava 🇧🇬 u R.

Składniki Ciasto filo 200g Pistacje 220g Orzechy włoskie 200g Stevia 30g Masło 60g Miód 100g Cytryna To moja pierwsza baklava,  proszę o wyrozumiałość Użyłem słodzik w oryginale jest cukier Przygotowanie Wstawić piekarnik na 180 stopni Ciasto filo przez około godzinę trzymać w temperaturze pokojowej Rozpuścić masło w rondelku Orzechy włoskie i pistacje rozdrobnić, dodać słodzik… Czytaj dalej Baklava 🇧🇬 u R.