Kurczak w kolorach 馃嚨馃嚤 u R.

dnia

Sk艂adniki

  • Pier艣 z kurczaka oko艂o 450 g
  • Mro偶ony groszek oko艂o 300 g
  • Mro偶ona kukurydza oko艂o 300 g
  • Szparagi 1 wi膮zka
  • Granat 1 sztuka
  • Ser feta 200 g
  • Mi臋ta 艢wie偶a
  • Oliwa z oliwek 4 艂y偶ki
  • Ocet winny bia艂y 2 艂y偶ki
  • Ocet winny czerwony 2 艂y偶ki
  • S贸l
  • Pieprz
  • PiriPiri

Przygotowanie

  • Kurczak przygotowa艂em kilka godzin wcze艣niej
  • Oliw臋 wymiesza膰 z bia艂ym octem, sol膮, pieprzem i piripiri
  • Zala膰 kurczak i zostawi膰 w lod贸wce
  • Po kilku godzinach, rozgrza膰 patelni臋, wla膰 zawarto艣膰 i upiec kurczaka z ka偶dej strony, oko艂o 10 minut
  • W garnku zagrza膰 wod臋, posoli膰 i wrzuci膰 groszek i kukurydz臋, po oko艂o 10 minutach, w艂o偶y膰 pokrojone szparagi, gotowa膰 warzywa na al dante
  • Do blendera w艂o偶y膰 listki mi臋ty, wla膰 czerwony ocet, przyprawi膰 sol膮 i pieprzem, wla膰 odrobin臋 wody z gotowania warzyw i jedna lub dwie 艂y偶ki warzyw, blendowa膰 na jednolit膮 mas臋
  • Granta przekroi膰 wzd艂u偶 i przy pomocy 艂y偶ki wybi膰 owoce
  • Na艂o偶y膰 warzyw, na g贸r臋 po艂o偶y膰 troch臋 granata, pokruszy膰 fet臋, u艂o偶y膰 finezyjnie pier艣 z kurczaka i pola膰 mi臋towym sosem
  • Czeka膰 na kolejny mecz i zajada膰 si臋
  • Smacznego

Czas przygotowania oko艂o 20-25 minut. Porcja dla 3 os贸b.

Warto艣膰 od偶ywcze ca艂o艣ci

  • Bia艂ko 143 g
  • W臋glowodany 155 g
  • T艂uszcze 97 g
  • Kalorie 2022 kcal

2 komentarze Dodaj w艂asny

Skomentuj