Ribs sandwich ­čçÁ­čç▒ u R.

Zapraszam

Kanapka z ┼╝eberkami.

Uwielbiam r├│┼╝nego rodzaju kanapki, poniewa┼╝ mo┼╝na kombinowa─ç ze sk┼éadnikami, przy okazji mog─ů powsta─ç takie arcydzie┼éa jak kapusta, kt├│r─ů by┼éa dodatkiem, a okaza┼éa si─Ö rewelacyjna sama w sobie.

Ale najwi─Öksz─ů satysfakcj─ů dla mnie jest s┼éowo od mojego osobistego

„Jury”

„Tato to by┼éo dobre”

­čĹą – 4
ÔĆ░ – 24 godziny Ô׼ 90 minut
­čąę – ­čĹŹ
Nie podaje warto┼Ťci, poniewa┼╝ ci─Ö┼╝ko policzy─ç, kanapka robiona „na oko”

Składniki

  • 500 g ┼╝eberek
  • Guinness Steak Souse
  • 1 bochenek chleba
  • 3-4 ziemniaki
  • ┼Üwie┼╝y rozmaryn
  • Oliwa z oliwek
  • Kapusta ­čöŚ

Przygotowanie

Kapusta ­čöŚ

Przygotowa┼éem j─ů dzie┼ä wcze┼Ťniej, mia┼éa by─ç tylko dodatkiem do ca┼éo┼Ťci, okaza┼éa si─Ö najwi─Ökszym hitem, mojej skromnej ksi─ů┼╝ki kucharskiej.

Przepis na ni─ů znajdziesz pod linkiem poni┼╝ej

Kapusta Kiszona ­čöŚ

┼╗eberka

  • Pokr├│j na mniejsze kawa┼éki.
  • W┼é├│┼╝ do miski i zalej sosem Guinness.
  • Schowaj do lod├│wki na 24 godziny.
  • Rozgrzej nieprzywieraj─ůc─ů patelni─Ö.
  • Szczypcami, prze┼é├│┼╝ ┼╝eberka na patelni─Ö i obsma┼╝ je z ka┼╝dej strony.
  • Nast─Öpnie wlej sos z miski, wlej wod─Ö tak, by przykry─ç mi─Öso, przykryj przykrywk─ů i gotuj ok. 45 minut.
  • W mi─Ödzyczasie obierz ziemniaki i gotuj je we wrz─ůtku osolonej wody.
  • Ziemniaki nie powinny by─ç zbyt rozgotowane, kiedy przestygn─ů pokr├│j je w talarki.
  • Z chleba odkr├│j g├│r─Ö i wyd┼éub mi─Ökkie cz─Ö┼Ťci.
  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  • Po┼é├│┼╝ chleb na papierze do pieczenia.
  • Na┼é├│┼╝ kapust─Ö do ┼Ťrodka i do┼Ť─ç mocno ugnie─ç.
  • Po uk┼éadaj talarki ziemniak├│w.
  • Teraz na┼é├│┼╝ ┼╝eberka, ca┼éo┼Ť─ç lekko doci┼Ťnij.
  • Polej sosem z patelni, po┼é├│┼╝ rozmaryn i przykryj odci─Ötym kawa┼ékiem chleba.
  • Pomaluj chleb oliw─ů z oliwek i zwi┼ä papier.
  • Wstaw do piekarnika na ok. 45 minut.
  • Rozwi┼ä, pokr├│j, zjedz.

Smacznego ┼╝yczy R.

­čçČ­čçž – Google Translator

I invite you

Ribs sandwich.

I love all kinds of sandwiches, because they can be combined with ingredients, by the way masterpieces such as cabbage can be created, which was an addition, and it turned out to be sensational in itself.

But the biggest satisfaction for me is a word from my personal

„Jury”

„Dad that was good”

Components

500 g ribs

Guinness Steak Souse

1 loaf of bread

3-4 potatoes

Fresh Rosemary

olive oil

Cabbage ­čöŚ

Preparation

I prepared it the day before, it was supposed to be just an addition to the whole, it turned out to be the biggest hit of my modest cookbook.

The recipe for it can be found at the link below

Sauerkraut­čöŚ

Ribs

Cut into smaller pieces.

Put in a bowl and pour Guinness sauce.

Store in the fridge for 24 hours.

Heat a non-stick pan.

With tongs, transfer the ribs to the pan and fry them on each side.

Then pour the sauce from the bowl, pour in water to cover the meat, cover with a lid and cook for about 45 minutes.

In the meantime, peel the potatoes and cook them in boiling salted water.

Potatoes should not be overcooked, when they cool, cut them into slices.

Cut the top out of the bread and pick out soft parts.

Preheat the oven to 180 degrees.

Lay the bread on baking paper.

Put the cabbage inside and knead quite strongly.

Arrange the potato slices.

Now apply the ribs, press it all down slightly.

Pour the sauce on the pan, put rosemary and cover with a cut piece of bread.

Paint the bread with olive oil and roll up the paper.

Put in the oven for about 45 minutes.

Expand, cut, eat.

Enjoy your meal R.

Skomentuj