Irlandzka sałatka ziemniaczana: Smakowa Podróż przez Historię, Pochodzenie i Rodzaje Irlandzka sałatka ziemniaczana, znana jako Irish Potato Salad, to kulinarne arcydzieło, które nie tylko kusi podniebienia, ale także posiada bogatą historię i różnorodne odmiany. Przyjrzyjmy …
Sałatka ziemniaczana z Bawarii
Sałatka ziemniaczana z Bawarii. Wszyscy znają sałatkę ziemniaczaną. Jednakże jej wersji jest nieskończenie wiele. W Niemczech sałatka ziemniaczana to nie tylko kwestia gustu, ale niemalże filozoficzne pytanie, jaka powinna być? Z majonezem a może z …
Grecka sałatka ziemniaczana – πατατοσαλάτα
Grecka sałatka ziemniaczana Grecka sałatka ziemniaczana – πατατοσαλάτα to bez wątpienia, nie pierwsza sałatka z ziemniaków, którą zrobiłem. Każda kultura, kontynent, kraj ma swoją sałatkę ziemniaczaną, którą prawdopodobnie wymyślili Niemcy, ale tego oczywiście do końca …
Najlepsza Sałatka ziemniaczana prosto z Belgii
Sałatka ziemniaczana to z pewnością danie, które znajdziemy w każdej kuchni świata i u mnie znajdziesz ich kilka ?. Ze względu na to, że bardzo lubię ziemniaki, zawsze kiedy odwiedzam kulinarnie jakiś kraj, oczywiście szukam …
Sałatka ziemniaczana prosto z Francji Faceta w Kuchni
Sałatka ziemniaczana, którą z pewnością polubisz. Sałatka ziemniaczana to godne uwagi danie, w związku z tym, że jest szybkie i niezwykle aromatyczne. Przyjemna mieszanka ziemniaków i Francuskich ziół w lekkim winegret z dodatkiem musztardy Dijon, …
Sałatka ziemniaczana z Danii czyli Kartoffelsalat Faceta w Kuchni
Sałatka ziemniaczana, kolejna w mojej kuchni, tym razem w wersji Duńskiej. Jak wiadomo, sałatka ziemniaczana pochodzi z Niemiec, choć myślę, że każdy kraj, kultura, kontynent ma swoją wersję i historię takiej sałatki. Zapraszam na wersję …
Japońska sałatka ziemniaczana Faceta w Kuchni
Kiedy mówisz „kuchnia japońska” na pewno ostatnią rzeczą, jaka przyjdzie Ci do głowy, jest „sałatka ziemniaczana”, ale, tu Cię może, może nie, ale zaskoczę, że wspomniana sałatka w kuchni japońskiej ma ponad 160-letnią tradycję. Niektórzy …
Sałatka ziemniaczana z Finlandii czyli Perunasalaatti Pana Rafała
Perunasalaatti, choć nazwa ciężką do zapamiętania, jest to nic innego jak sałatka ziemniaczana po fińsku.Każdy kraj ma swoją wersję sałatki ziemniaczanej, która najprawdopodobniej powstała w Niemczech. Pierwszy wzmianki o fińskiej sałatce ziemniaczanej, można odnaleźć w …
Gaúcho sałatka
Gaúcho lub Salade de maionese sałatka brazylijskich kowbojów Gaúcho lub inaczej Salada de maionese to brazylijska sałatka ziemniaczana. Sałatka Gaúcho powstała w Rio Grande do Sul a wymyślili ją… brazylijscy kowboje Gaúchos z przełomu XVIII …
Orientală sałatka
Orientală klasyczna rumuńska sałatka Orientală to prosta, klasyczna sałatka z Rumunii. To kolejna wariacja w temacie sałatki ziemniaczanej. Rumuńska Orientală to połączenie ziemniaków, cebuli, oliwek i oczywiście oliwy z oliwek. A która oliwa będzie lepsza …
Sałatka z pieczonych ziemniaków Pana Rafała
Przekonanie jest takie, że sałatka ziemniaczana pochodzi z Niemiec. Dzięki kupcom i podróżnikom rozeszła się po całej Europie w różnych formach, a później w europejskich koloniach. Amerykańska sałatka ziemniaczana najprawdopodobniej pochodzi z przepisów przywiezionych do …
Sałatka z marynowanymi ziemniakami Pana Rafała
Sałatka ziemniaczana ze Śródziemnomorskimi smakami, czegóż chcieć więcej. Fantastycznie marynowane ziemniaki, słodycz pomidorów, sól oliwek i kaparów, świeże zioła, dobre towarzystwo i w obecnych czasach w ogrodzie lub na balkonie, można się poczuć choć przez …
Makrela z sałatką warzywną
Sałatka ziemniaczana jest obecna pod każdą szerokością geograficzną na świecie, w różnych kombinacjach. Sałata ziemniaczana z burakiem, który nadaje jej słodyczy, jogurtem, musztardą, octem winnym, dresing, który sprawia, że sałatka jest lekka, bez majonezu i …
Ogórki frużelina z wiśni i kozi ser Pana Rafała
Według Oxford Dictionary of Food and Drink in America, najwspanialsze warzywne dzieło ludzkości zostało spopularyzowane już w Cesarstwie Rzymskim. Po raz pierwszy sałatka pojawiła się w postaci surowych warzyw liściastych pokrytych solonym, oleistym dressingiem. W …