? – ❌ ⏰ – 30 minut. ? – ❌ Składniki 1 duży ananas 2 szklanki ryżu 2 łyżki ekstraktu waniliowego Cukier puder wedle uznania Zapraszam Na koniec naszej krótkie podróży kulinarnej po Dominikanie ?? …
Massaman kurczak ?? u R.
? – 4. ⏰ – 30 minut plus 24 godziny. ? – ? Składniki 200 g Massaman Curry Pasta ? 4 filety z ud kurczaka bez skóry ? 250 g ryżu ? Szczypiorek ? Papryka …
Ryżowy deser ?? u R.
? – 2. ⏰ – 15 minut. ? – ❌ Składniki 500 g białego dowolnego ugotowanego ryżu. 450 ml mleka orzechowego migdałowego kokosowego dowolnego. 1 papaja. 2 persymony. Świeża mięta. 6 łyżek miodu. Dobrej jakości …
Arroz con pollo ?? u R.
? – 4. ⏰ – 90 minut. ? – ? Składniki 1 kg udek, podudzi, pałek z kurczaka, do wyboru 250 g ryżu do pallei, risotto lub długo ziarnistego, do wyboru 3 kolorowe papryki 1 …
Wieprzowina u R.
? – 4. ⏰ – 90 minut. ? – ? Składniki 500 g boczek wieprzowy 250 g szalotki 4 ząbki czosnku 5 łyżkę brązowego cukru 5 łyżek sosu sojowego 5 łyżek oliwy sezamowej 3 łyżki …
Paella ale inna u R.
? – 4. ⏰ – 70 minut. ? – ? Paella Składniki 6 sztuk filetów z ud kurczaka 200 g chorizo 250 g ryżu do paello 2 czerwone papryki 5 sztuk selera naciowego 2 sztuki …
Paella według Rafalcook
Składniki – 300 g krewetek – 250 g ryżu do paelli – 200 g mrożonego groszku – 100 g mrożonego bobu – 1 czerwona papryka – 1 cebula – 3 ząbki czosnku – 1 …
불고기 Bulgogi ?? u R.
3 porcje. Przygotowanie 15 minut. Marynowanie 24 H. Smażenie 15 minut. Składniki 400 g steka z polędwicy wołowej 3 marchewki 1 cebula 3 dymki 100 ml sosu sojowego 3 łyżki oleju sezamowego 3 łyżki cukru …
Dziwną zupę z dorszem poleca R.
3 porcje. Łącznie 25 minut. Składniki 400 g dorsza 100 g mielonej wieprzowiny 100 g czerwonej fasoli 100 g czerwonej marynowane kapusty 250 g wstępnie ugotowanego ryżu basmati 2 łyżeczki marynowanej ostrej papryki 8 cm …
Kurczak Miso poleca R.
4 porcje. Przygotowanie 30 minut. Pobyt w lodówce 24 godziny. Składniki 650 g piersi z kurczaka 100 g pasty miso 8 cm imbiru 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki octu ryżowego 3 łyżki sosu ostrygowego …
Łosoś Atlantycki ?? u R.
Składniki Łosoś Atlantycki duży płat Zielona herbata 2 torebki Czosnek 3-4 ząbki Sól Pieprz Starta skórka z limonki Oliwa z oliwek 2 łyżki Ryż basmati 250 g wstępnie ugotowany lub taki do podgrzania w mikrofali …
Risotto Bianco u szefa R.
Składniki Ryż risotto 250 g Masło 50 g Oliwa z oliwek 3 łyżki Bulion z kurczaka 100 % naturalny około litr Parmezan 25 g Cebula 1 sztuka Seler naciowy około 10 cm Wino białe wytrawne …
春捲魚 czyli Sajgonki z rybą
Składniki Dorsz 350 g Papier ryżowy do sajgonek 12 sztuk Imbir marynowany 100 g Marchewka 1 sztuka Papryka chili 1 sztuka Szczypiorek 2 sztuki Świeża bazylia Sos sojowy 6 łyżek Olej rybny 2 łyżki Ocet …
Halloumi w roli głównej
Składniki Halloumi 225 g Ryż czerwony 200 g Buraki 500 g Granat 100 g Pestki dyni 50 g Szczypiorek 3 sztuki Papryka chili 1 sztuka Czosnek 2 ząbki Sałata dowolna Oliwa z oliwek 3 łyżki …
Tahdig ?? ته دیگ u R.
Składniki Ryż basmati około 150 g Ziemniak 1-2 sztuki Olej 2 łyżki Masło 40 g Curry Kurkuma Sól Przygotowanie Ryż zalać wodą z solą, kilka godzin wcześniej lub na noc Ryż ugotować na al dante, …
Kufteh Sabzi ?? u R.
Składniki Wołowina mielona 10% tłuszczu 750 g Jajko 2 sztuki Przecier pomidorowy 200 g Ryż basmati około 80 g Ciecierzyca 240 g Pomidory z puszki 400 g Młody szczypiorek Świeża pietruszka Cynamon 1 łyżka Sól …
Czereśnie na ostro
Składniki: Czereśnie 300 g Habanero papryka 1/4 sztuki Avocado 2 sztuki Camargue ryż 150 g Pestki dyni 100 g Czosnek askaloński 1 sztuka Sok z limonki Przygotowanie: Ryż przepłukać wodą, następnie zalać wodą w stosunku …
Ryż na mleku z nutką Azji
Składniki: Ryż 300g Mleko kokosowe 400 ml Pistacjie 140 g Brązowy cukier 90 g ( myślę, że 50 g by starczyło) Śmietana 100 ml Wiórki kokosowe 150 g Mango 500 g Skórka z limonki Laska …
Kurczak w mleku kokosowym
Składniki: Pierś z kurczaka lub indyka , mleko kokosowe z puszki ,sos sojowy, cebula ,kurkuma, imbir,czosnek,małe warzywa, ryż kto jaki lubi . Składniki można dowolnie dodawać lub odejmować, kto co woli to jest tylko przykład. …