RafalCookRukola, kurczak, ananas, chipsy, pomidory, feta. Rukola, czyli Eruca sativa to jedna z popularniejszych roślin z rodziny krzyżowych. Jej charakterystyczne liście o delikatnym pikantnym smaku zdobyły uznanie wielu kuchni na całym świecie. W tym poście …
Klopsy z pieczarek i arbuz z rukolą
Już w czasach rzymskich grzyby były popularne nie tylko w Europie, ale także przed wiekami w Ameryce Środkowej i Południowej. Były uważane za wyjątkowe i tajemnicze i często były używane w odwiecznych rytuałach.Słowo grzyb pochodzi …
Chrupkie pieczywo, halloumi, gruszka i rukola w miodzie.
Chrupkie pieczywo, halloumi, gruszka i rukola w miodzie. Archeolodzy, którzy prowadzili pracę w miejscu Epipaleo, dzisiejsza Jordania, dokonali odkryć, które dowodzą, że śniadanie było spożywane przez kulturę natufijską, na długo przed odkryciem rolnictwa. Dzika pszenica, …
Pasta Sugo al pesto di rucola – pesto z rukoli i pistacji
Pasta Sugo al pesto di rucola – Historia i Pochodzenie. Pasta Sugo al pesto di rucola to pyszne włoskie danie, które ma swoje korzenie w tradycyjnej kuchni Ligurii. Pesto di rucola to wariant klasycznego sosu …
Hiszpańska sałatka z Kozim Serem
Hiszpańska sałatka z Kozim Serem. Historia, Pochodzenie i Rodzaje Hiszpańskiej Sałatki z Kozim Serem. Wprowadzenie Ensalada de Queso de Cabra, czyli sałatka z kozim serem, jest jednym z kulinarnych skarbów Hiszpanii, łączącym prostotę śródziemnomorskiej diety …
Hiszpańska sałatka z awokado
Hiszpańska sałatka z awokado. Historia, Pochodzenie i Rodzaje Hiszpańskiej Sałatki Ensalada de Aguacate Wprowadzenie Sałatka Ensalada de Aguacate, znana również jako hiszpańska sałatka z awokado, jest jednym z najbardziej charakterystycznych i kochanych dań kuchni hiszpańskiej. …
Francuska sałatka warzywna
Francuska sałatka warzywna. Sałatka macédoine salade — francuska klasyka z nutą egzotyki Sałatka macédoine salade to jedna z najbardziej znanych i lubianych sałatek we Francji. Jest to sałatka z drobno pokrojonych warzyw i owoców, polana …
Marokańska Sałatka z Pomarańczą
Marokańska Sałatka z Pomarańczą — Delikatne Połączenie Smaków. Dziś zabieram Cię w podróż kulinarną do Maroka, gdzie poznamy razem historię, pochodzenie i różne rodzaje wyjątkowej sałatki z pomarańczą, znanej jako — Moroccan Orange Salad. To …
Sałatka z mortadellą i mozzarellą
Insalata di Mortadella e Mozzarella, czyli sałatka z mortadellą i mozzarellą, to klasyczne włoskie danie, które łączy w sobie wyjątkowe smaki i tekstury. Ta pyszna i sycąca sałatka jest popularna zarówno wśród miejscowych mieszkańców, jak …
Kanapka z Hummusem i Grillowanym Kurczakiem
Hummus jest popularnym daniem, które ma korzenie w kuchni Bliskiego Wschodu. Jest to pasta z ciecierzycy oliwy z oliwek tahini — pastą sezamową sokiem z cytryny i czosnkiem. Hummus jest znany ze swojego bogatego kremowego …
Spaghetti z sardynkami i suszonymi pomidorami
Spaghetti z sardynkami i suszonymi pomidorami. Hiszpańska kuchnia jest znana z wielu wyśmienitych potraw a jednym z najpopularniejszych składników, które używane są w niej, jest makaron. Jednym z fascynujących rodzajów hiszpańskiego makaronu jest ten z …
Toskańska Kanapka z Tuńczykiem
Toskańska kanapka z tuńczykiem jest jednym z najbardziej znanych i uwielbianych daniem włoskim. Jej prostota smak i aromat z pewnością przypadnie do gustu każdemu smakoszowi. Historia tej kanapki sięga daleko w przeszłość aż do tradycji …
Kanapka z Tuńczykiem i Gruszką
Kanapki z tuńczykiem to popularne i smaczne danie, które ma swoje korzenie na całym świecie. Istnieje wiele różnych wariantów tej kanapki, które z powodzeniem można znaleźć w różnych kuchniach i kulturach. Historia tego dania sięga …
Grillowany Kurczak z Grilowanym Ananasem
Grillowany Kurczak z grilowanym ananasem to popularne danie, które często utożsamiane jest z kuchnią hawajską. Jednak historia tego smacznego połączenia sięga poza wyspy. Dziś przyjrzymy się bliżej pochodzeniu i rodzinom tego wyjątkowego dania, jak również …
Kanapka z kurczakiem i serem żółtym
Proste smaczne i satysfakcjonujące — to wszystko cechy, które najlepiej opisują kanapki z bagietek kurczakiem i serem żółtym. Ich historia sięga daleko wstecz, a różne rodzaje tych kanapek są popularne na całym świecie. Przyjrzymy się …
Grillowana Pierś z kurczaka z Grillowaną Cytryną
Zaskakujące korzyści płynące z jedzenia cytryny z kurczakiem! Wszyscy lubimy pyszne dania a jednym z nich, jest cytrynowy kurczak. Kombinacja soczystych kawałków kurczaka z wyrazistym smakiem cytryny to prawdziwy hit kulinarny. Grillowana Pierś z kurczaka …
Dieta 1800 – 2000 kalorii – dzień 6
Dieta 1800 – 2000 kalorii – dzień 6 Czy arbuz jest dobry na diecie? Tak arbuz jest dobry na diecie z kilku powodów. Po pierwsze arbuz ma niską zawartość kalorii – około 46 kalorii na …
Bocadillo – Bocata Hiszpańska kanapka
Bocadillo – Bocata Hiszpańska kanapka, to popularny rodzaj kanapki, głęboko zakorzeniony w hiszpańskiej tradycji kulinarnej. Ta pyszna kanapka jest uwielbiana zarówno przez mieszkańców, jak i turystów, a jej historia jest równie fascynująca, jak jej smaki. …
Cevapcici kiełbaski Bałkańskie
Cevapcici kiełbaski Bałkańskie… Cevapcici to smaczna potrawa, która pochodzi z Bałkanów. Składa się z małych kiełbasek mięsnych, które są dobrze przyprawione i oczywiście grillowane. W zależności od regionu, w którym są serwowane, mogą mieć oczywiście …
Mulitas
Mulitas. Mulitas to meksykańskie, uliczne jedzenie, w skład którego mój drogi czytelniku — podglądaczu wchodzą, Tortille, najlepiej kukurydziane, mięso, ser, guacamole, salsy, sałaty, warzywa. Oczywiście jak to bywa z ulicznym jedzeniem, każde w zależności od …