Ceviche to danie kuchni latynoamerykańskiej, które zdobywa serca miłośników kulinariów na całym świecie, również moje :). Jednak w Gwatemali, to danie ma swoją własną unikalną wersję Ceviche de Mango. Prześledźmy historię, pochodzenie, i różnorodność tej …
Hiszpański Kurczak z Mango
Czy istnieje danie z kurczaka i mango? Tak, istnieje oryginalne hiszpańskie danie z kurczakiem i mango o nazwie — Pollo con Mango. To połączenie smaków jasnego mięsa kurczaka i słodkiej, soczystej pulpy mango. Hiszpański Kurczak …
Sałatka z mango i krewetek
Sałatka z zielonego mango i krewetek czyli ហ្គ្រីនមេនសាឡាដ Sałatka z zielonego mango i krewetek, prawdopodobnie zastanawiasz się, czym jest zielone mango i gdzie je kupisz? Dla wyjaśnienia zielonego mango to nic innego, jak niedojrzałe mango, …
Tuńczykowe Ceviche z mango, jabłkiem i kokosem
To wspaniałe, lekkie i aromatyczne Ceviche inspirowane surowymi sałatkami rybnymi w stylu polinezyjskim, z którymi Peter Gordon dorastał w Nowej Zelandii. Kawałki świeżego tuńczyka marynowane są w soku z limonki, a następnie, tuż przed podaniem, …
Ciastko z mango
Mango owoc, który znany jest światu zachodniemu od blisko 400 lat. Hidusi uprawiają mango od ponad 4 tyś. lat. Jednak ten pyszny owoc, dzięki badaniom kopalnym dowodzą, że pojawił się już 25-30 milionów lat temu …
Risotto z mango ?? u R.
Zapraszam Tym razem risotto bardziej na słodko. Przepis ten nie pochodzi od szefa kuchni, czy zdobywcy gwiazdki Michelin. Nie wymyślił go też żaden kucharz, czy ktoś, kto pracuje nawet w kuchni. Przepis powstał w czasie …
Mango Kulfi ?? u R.
Zapraszam Środa, dzień… Więc czemu by nie wybrać się na Mango Kulfi do Indii. Mango, mleko, kardamon i szafran, cóż chcieć więcej. Kulfi są znane nie tylko w Indiach, ale także w Pakistanie, Bangladeszu, Nepalu, …
Camembert zapiekany plus spaghetti mango z dresingiem z suszonej figi u szefa R.
Składniki Camembert 250 g Mango 1 sztuka Figi suszone 250 g Skórka z limonki Sok z limonki Masło 20 g Mąka ryżowa odrobina Bułka tarta około 40 g Świeża mięta Rozmaryn Pieprz świeżo zmielony Jajko …
Jaglana Pana Cotton z mango i lekką nutą kokosa
Składniki Mleko kokosowe 1 litr Mango 2 sztuki Mąka jaglana 10 łyżek około 250 g Masło około 30 g Cukier, miód, słodzik Kokosowe chipsy Przygotowanie Mango obrać, oddzielić owoc od pestki i zblendować Jeśli nie …
Budyń z mango i chia
Składniki: Mleko migdałowa 1 litr Mąka kukurydziana 4 łyżki Żółtko Mango 1 sztuka Nasiona chia 1 łyżka Miód, stevia, brązowy cukier Kiwi lub inny owoc Cynamon Przygotowanie: Cześć mleka, zagotować z pokrojonym w kostkę mango …
Dżem z mango
Składniki: Mango 2 sztuki Chia 2 łyżki Miód 4 łyżki Sok z połowy cytryny Przygotowanie: Obrać mango i pokroić w kostkę Dodać do blendera, wlać 2 łyżki miodu i sok z cytryny Zmiksować, dodać nasiona …
Kawior z bakłażana plus roladki z bekonu i mango
Składniki : Bakłażan 2 szt Czosnek 4 ząbki Śmietana gęsta 3-4 łyżki Oliwa z oliwek 3-4 łyżki Pol cytryny Sól Pieprz Pietruszka Rozmaryn Tymianek Bekon Mango Przygotowanie : Kawior zrobiony dzień wcześniej, aby wszystko się …
Indonezyjska sałatka owocowa Rujak Buah
Indonezyjska sałatka owocowa Rujak Buah Podróż Smaków: Rujak, Indonezyjska Sałatka Pełna Tajemnic Kuchnia indonezyjska, pełna egzotycznych aromatów i smaków, jest jak kolorowa mozaika kulturowa tego rozległego kraju wyspiarskiego. Jednym z jej najbardziej charakterystycznych dań jest …
Hiszpańska sałatka z Kozim Serem
Hiszpańska sałatka z Kozim Serem. Historia, Pochodzenie i Rodzaje Hiszpańskiej Sałatki z Kozim Serem. Wprowadzenie Ensalada de Queso de Cabra, czyli sałatka z kozim serem, jest jednym z kulinarnych skarbów Hiszpanii, łączącym prostotę śródziemnomorskiej diety …
Indyjska sałatka warzywna Chana Chaat
Indyjska sałatka warzywna Chana Chaat. Chana Chaat: Historia, Pochodzenie i Rozmaite Rodzaje. Chana Chaat to kolorowa i aromatyczna sałatka pochodząca z Indii, która zdobyła popularność na całym świecie ze względu na swoje unikalne smaki i …
Francuska sałatka warzywna
Francuska sałatka warzywna. Sałatka macédoine salade — francuska klasyka z nutą egzotyki Sałatka macédoine salade to jedna z najbardziej znanych i lubianych sałatek we Francji. Jest to sałatka z drobno pokrojonych warzyw i owoców, polana …
Brazylijska Sałatka z Kurczaka i Orzechów Włoskich
Brazylijska Sałatka z Kurczaka i Orzechów Włoskich Sałatka Salpicão — brazylijski smak lata, idealna także na zimę 🙂 Czy szukasz pysznej i orzeźwiającej sałatki na upalne dni, a może na te chłodniejsze? Jeśli tak, to …
Australijska sałatka pizzowa
Australijska sałatka pizzowa. Czy kiedykolwiek słyszeliście o Australian Pizza Salad? To sałatka zainspirowana składnikami pizzy, takimi jak pomidory, oliwki, papryka, mozzarella, boczek, jajka i sos barbecue. Australijska sałatka pizzowa Jest to lekka i smaczna opcja …
Tajska sałatka z makaronem ryżowym
Tajska sałatka z makaronem ryżowym historia i Pochodzenie. Tajska sałatka z makaronem ryżowym, znana również jako yum woon sen – ยำวุ้นเส้น, jest typowym daniem kuchni tajskiej, które można podawać jako przystawkę lub lekki obiad. Jest …
Sałatki Świata
Sałatki Świata: Podróż Smaków na Talerzu w Kulinarnym Atlasie Świata. Zapraszam Was na kulinarną podróż po świecie sałatek na moim — Kulinarnym Atlasie Świata. Odkryjecie fascynujące historie, różnorodne pochodzenia i niezliczone rodzaje tych zdrowych i …